Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Damoiseau | |
| Liquore | |
| Dolce, agrumato, speziato | |
| Rum, arancia, zucchero, acqua | |
| 70 cl | |
| 30.0% | |
| Ambra | |
| Servire freddo, ottimo come digestivo |
Si presta a essere gustato liscio, con ghiaccio o come ingrediente di cocktail dove si cerca un tocco d'arancia autentico e non artificiale. Funziona bene anche accostato a dessert a base di cioccolato fondente o pasticceria secca, e può dare carattere a un granita o a un flambé. Consigliabile servire a temperatura fresca per apprezzarne pienamente l'equilibrio tra frutto e struttura.
Damoiseau
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Damoiseau.
Distillazione
Distillazione a colonna (colonne a doppio effetto); distillazione del vesou per rhum agricolo, produzione a circa 80–89° prima della diluizione.
Invecchiamento
Bonificazione in foudres di rovere per rhum bianchi 'bonifiés' e invecchiamento in botti/fusti di rovere (tra cui fusti ex‑bourbon) per i rhum vieux; alcuni millesimi sono affinati in fusti per anni.