Lugana di Sirmione DOC 2021 - Avanzi

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Lugana è il vino più celebre della Cantina Avanzi, una vera e propria garanzia; è prodotto con uve provenienti da un unico vitigno appartenenti alla Tenuta Bragagna. 

La vendemmia viene eseguita durante l'ultima decade di Settembre; le uve vengono attentamente selezionate durante la raccolta, poi raffreddate e pigiate delicatamente; successivamente avviene la decantazione statica a freddo. Solamente dopo la fermentazione a freddo, viene effettuato il primo travaso e il vino viene lasciato a contatto per 6/8 mesi con le fecce nobili in serbatoi inox. Una volta imbottigliato, viene lasciato affinare almeno 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio sul mercato. 

Un bouquet elegante conquista l'olfatto diffondendo una gustosissima nota floreale e fruttata che rievoca gli aromi della pesca e fiori bianchi, volgendo sul finale ad un dolce ricordo di pasticceria fresca. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue, mentre offre al palato un sorso ricco e raffinato che fa il suo ingresso con decisione, presentando un sapore sapido e minerale.

Il gusto al primo impatto tende all'esotico, evolvendo verso note di frutta candita e matura; un sorso che sosta a lungo in bocca, che lascia spazio sul finale a tenui note acide e avvolgenti che invogliano il sorso.

Eccezionale da abbinare a primi piatti conditi con verdure e pesci delicati, oltre ad essere un calice sublime da assaporare con del prosciutto crudo.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Avanzi
ANNATA
2021
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13%
VITIGNO
Turbiana 100%
TEMP MIN
7 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
9 °C
REGIONE
Lombardia
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Lugana di Sirmione (Tenuta Bragagna)


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

7-9°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Lombardia


La Cantina: Avanzi


Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2016
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2018
Veronelli 2 Stelle 2016
Veronelli 2 Stelle 2017
Veronelli 2 Stelle 2021
Veronelli 2 Stelle 2022
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2020
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2022
Vitae AIS 3 Viti 2022
Luca Maroni 90+ 2019
Luca Maroni 90+ 2020
Luca Maroni 90+ 2022

Customer Reviews

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Farmi Giuseppe
Ottimo prodotto

Lugana per niente male, tutti sono abituati a quello di ca dei frati, ma questo vi assicuro che merita

spedizione nei tempi, tutto ok

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