Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT - Gaierhof
Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT - Gaierhof

Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT - Gaierhof 2025

Gaierhof
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Formato: 75 cl

-22%
13,47 €
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Informazioni tecniche
Produttore Gaierhof
Denominazione Rosso delle Dolomiti IGT
Vitigno Merlot, Lagrein, Teroldego
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato con note di ciliegia e prugna
Metodo vinificazione Tradizionale con macerazione a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Dolomiti
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento In botti di acciaio inox per preservare freschezza
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT di Gaierhof mostra un carattere piacevolmente diretto: frutta rossa matura, lievi richiami balsamici e un tocco di spezia si combinano in un insieme armonico e non pretenzioso. Di corpo medio, offre una trama tannica gentile e una freschezza sapida che sostengono il sorso senza appesantirlo; la persistenza è gradevole e invita a ripetere il bicchiere, mentre il profilo complessivo rimane equilibrato e facilmente accessibile.

Si presta con naturalezza a piatti di cucina rustica e quotidiana: salumi, formaggi a media stagionatura, carni bianche e preparazioni con funghi trovano buone affinità. Consigliabile servirlo intorno ai 16-18°C in un calice ampio per apprezzare meglio l’equilibrio tra freschezza e struttura. È un rosso versatile, capace di accompagnare sia una cena informale sia un pasto di montagna più curato, senza perdere equilibrio né personalità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata