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Marengo Piemonte DOC Spumante BRUT - Magnum - Astucciato - "ACQUESI" 2018

Cuvage
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Cortese Marengo Piemonte DOC Spumante Brut 150 cl 2018

57,40 €−19%
Prezzo consigliato: 71,10 €

IVA e tasse incl.

(38,27 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Cuvage
Denominazione
Marengo Piemonte DOC Spumante Brut
Vitigno
Cortese
Annata
2018
Gradazione
11.5%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Mela verde, pesca, mandorle
Metodo vinificazione
Metodo Charmat
Invecchiamento
Affinamento in bottiglia
Tipo di botte
Autoclave
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Marengo Piemonte DOC Spumante BRUT - Magnum - Astucciato - "ACQUESI"

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Una serie di elegantissime bottiglie floreali che richiamano altresì note esotiche e fruttate. Lo Spumante Brut Marengo DOC "ACQUESI", prodotto dalla Cantina CUVAGE è uno spumante Metodo Martinotti dal colore giallo brillante con un leggero riflesso verdognolo.  Possiede una leggera, fine effervescenza ed esprime profumi di Mela Verde, Fiori e Frutta Esotica.

Perfetto da bere come aperitivo ma anche come accompagnamento per primi piatti freschi e/o piatti a base di pesce. Una bottiglia che con la sua eleganza sa sicuramente stupire, e incanta col suo profumo e gusto.


ABBINALO CON:
Icona Aperitivo Icona Pesce Icona Formaggi
RICONOSCIMENTI E PREMI:

AWC Silver 2019 2019
Mundus Vini Argento 2019 2019

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Cantina Cuvage
ANNATA
N/A
NAZIONE
Italia
FORMATO
1.5L
TIPOLOGIA
Bollicine
GRADAZIONE
11,5%
VITIGNO
Cortese
TEMP MIN
4 °C
DENOMINAZIONE
Piemonte DOC
TEMP MAX
6 °C
REGIONE
Piemonte
ABBINAMENTO
Aperitivo, Pesce, Formaggi, Ortaggi e Legumi
ZONA DI PRODUZIONE
Acqui Terme



La Cantina: Cuvage

Maggiori Informazioni

La cantina

Cuvage

PiemonteItaliaDal 2011

Casa spumantistica piemontese con sede ad Acqui Terme, focalizzata sulla produzione di spumanti Metodo Classico e su espressioni territoriali di Langhe, Roero e Monferrato.
Vitigni
Nebbiolo, Moscato, Pinot Noir, Chardonnay, Cortese
  • Sede e cantina ad Acqui Terme.
  • Forte specializzazione nello spumante Metodo Classico.
  • Filiera selezionata di circa 86 ettari.
  • Parte del Gruppo Argea.
  • Presenza di etichette premiate a concorsi internazionali.
La storia
Cuvage nasce come realtà dedicata agli spumanti di qualità con base ad Acqui Terme; il marchio è riportato nelle fonti come fondato nel 2011. Negli anni ha sviluppato un percorso legato alla valorizzazione delle uve piemontesi e, dal 2021, è inserita nel Gruppo Argea, che ha contribuito all'espansione dei progetti di prodotto e alla visibilità internazionale.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia l'espressione del territorio e la cura dei dettagli: dal lavoro in vigna alla rifermentazione in bottiglia, la ricerca è quella di equilibrio tra la cuvée e il perlage, con attenzione a sostenibilità e responsabilità sociale.
Territorio e vigneti
Opera principalmente nelle colline del Piemonte e seleziona uve provenienti dalle aree vitivinicole dell'Alto Monferrato e del Sud Piemonte, con una filiera selezionata che comprende diversi suoli tipici della zona.
Premi e riconoscimenti
Ha ricevuto riconoscimenti internazionali per alcune etichette: medaglie ai concorsi internazionali per riferimenti quali l'Asti DOCG 'Acquesi' e altri spumanti Metodo Classico; l'Alta Langa di Cuvage è stata anch'essa segnalata in concorsi internazionali.