Mezcal Espadin 70 cl - Sentir

Il Mezcal Espadín di Sentir nasce nel cuore della tradizione messicana, espressione autentica del vitigno agave Espadín, coltivato con cura nelle terre aride dello stato di Oaxaca. La distillazione artigianale in alambicchi di rame esalta le note affumicate tipiche di questo distillato, derivanti dalla lenta cottura delle piñas in forni sotterranei, conferendo un carattere intenso e vibrante. Al naso si percepiscono sentori complessi di terra, fumo dolce, agrumi e accenni speziati, mentre al palato si presenta morbido, avvolgente, con un equilibrio tra freschezza e una decisa mineralità.

Il Mezcal Espadín Sentir si presta a essere degustato liscio, a temperatura ambiente, per apprezzarne la profondità aromatico-gustativa, o utilizzato come base per cocktail creativi, in cui la sua struttura affumicata aggiunge carattere e autenticità. Un distillato che racconta la cultura ancestrale del Messico, perfetto per gli estimatori di mezcal raffinati.