Informazioni tecniche
Produttore Sentir
Tipologia Mezcal
Profilo aromatico Affumicato, terroso, note di agave cotta
Ingredienti Agave espadín
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di legno neutro o rovere
Invecchiamento Breve, qualche mese
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame o tradizionale
Numero distillazioni 2
Vitigno Agave espadín
Colore Ambrato chiaro
Consumazione Puro, con lime e sale, cocktail
Sentir

Mezcal Espadin Limited Edition 70 cl - Astucciato - Sentir

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Sentir
Tipologia Mezcal
Profilo aromatico Affumicato, terroso, note di agave cotta
Ingredienti Agave espadín
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di legno neutro o rovere
Invecchiamento Breve, qualche mese
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame o tradizionale
Numero distillazioni 2
Vitigno Agave espadín
Colore Ambrato chiaro
Consumazione Puro, con lime e sale, cocktail

Il Mezcal Espadin Limited Edition di Sentir è un’espressione autentica della tradizione mezcalera messicana, ottenuta dal vitigno Agave Espadín, coltivata nei terreni vulcanici che conferiscono una mineralità distintiva al distillato. Ogni goccia racconta la lunga pazienza e la maestria artigianale di una produzione attenta e rispettosa della materia prima.

Il processo di affinamento, che include una doppia distillazione in alambicchi di rame, esalta le note affumicate tipiche del mezcal, accompagnate da sfumature erbacee e leggere sentori di agrumi e spezie che si fondono armoniosamente nel palato, donando un’esperienza equilibrata e raffinata. Il finale è persistente, con una piacevole nota di legno bruciato e un retrogusto leggermente dolce.

Perfetto da degustare puro, il Mezcal Espadin di Sentir si abbina con piatti della tradizione messicana o a preparazioni a base di carne alla griglia, esaltando i sapori intensi e corposi del distillato, ideale per chi cerca un viaggio sensoriale autentico e avvolgente.


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