Ca Maiol

Molin Lugana Superiore DOC 2022 - Ca Maiol 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ca Maiol
Denominazione	Lugana Superiore DOC
Vitigno	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Lago di Garda, provincia di Brescia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Almeno 12 mesi
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Molin Lugana Superiore DOC 2022 della cantina Ca Maiol è un'espressione affascinante e raffinata del vitigno autoctono Trebbiano di Lugana. Collocato nella pittoresca zona del Lago di Garda, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso emergono aromi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e una leggera mineralità che ricorda le pietre bagnate, tipica della terra ricca di argille della zona di produzione.

In bocca, il Molin Lugana Superiore DOC 2022 è ben bilanciato: ha una buona struttura e una freschezza vivace che lo rende estremamente piacevole e bevibile. Gli aromi di agrumi e pesca si fondono con una delicata sapidità che persiste nel finale lungo e pulito.

Perfetto da servire come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare. La sua eleganza lo rende ideale per occasioni speciali o per accompagnare una cena raffinata.

La cantina

Cà Maiol – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Cà Maiol.

Cantina storica di Desenzano del Garda (Lugana) nota per i vini a base di Turbiana e per la produzione di vini bianchi, rosati, rossi e spumanti; oggi parte del gruppo Herita (ex Santa Margherita).

Regione: Lombardia

Paese: Italia

Fondazione: 1967

Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot

Fondata nel 1967; sede principale in una cascina del 1710 a Desenzano del Garda. Specialista della Turbiana e protagonista della denominazione Lugana. Parte del gruppo Herita/Marzotto. Circa 118 ettari di vigneto dichiarati dal gruppo proprietario. Produzione indicativa di circa 1,5 milioni di bottiglie all’anno.

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Storia della cantina

Cà Maiol nasce come realtà vitivinicola legata al territorio del Lago di Garda; la sede principale è un’antica cascina costruita nel 1710. L’azienda moderna è stata fondata nel 1967 e nel 2017 è entrata a far parte del gruppo Santa Margherita. Nel corso degli anni si è sviluppata unendo metodi produttivi tecnologici con attenzione alla tradizione del Lugana.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla valorizzazione del territorio: rispetto per il vigneto, pratiche agricole mirate alla sostenibilità, uso di tecnologie che preservano la qualità e attenzione all’efficienza energetica; l’azienda dichiara inoltre certificazioni e impegni in ambito di sostenibilità.

Territorio e vigneti

Principalmente l’area del Lugana al sud del Lago di Garda con presenza anche nella zona del Valtènesi sulla sponda bresciana del Garda.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini di Cà Maiol compaiono con punteggi e riconoscimenti su guide e pubblicazioni di settore per diverse annate e etichette.