Colpetrone

Montefalco Rosso DOC - Colpetrone 2022

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Colpetrone
Denominazione Montefalco Rosso DOC
Vitigno Sangiovese, Sagrantino, altri autoctoni
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Umbria
Zona di produzione Montefalco
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Montefalco Rosso DOC - Colpetrone è un vino rosso di grande classe proveniente dall'Umbria, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. Prodotto dalla rinomata cantina Colpetrone, questo vino è una perfetta espressione del territorio e della tradizione vinicola locale.

Alla vista, il Montefalco Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi granato nei riflessi. Al naso svela un bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano armoniosamente sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, con note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature di vaniglia, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.

In bocca, il Montefalco Rosso offre un'esperienza gustativa equilibrata e strutturata. I tannini sono morbidi e vellutati, sostenuti da un'acidità ben integrata che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato e leggermente speziato che invita a un altro sorso.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, come arrosti e brasati, ma anche formaggi stagionati e selvaggina, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza dei vini umbri. La cantina Colpetrone, con il suo impegno nella qualità e nella tradizione, riesce a regalare un prodotto che esprime al meglio le caratteristiche uniche della denominazione Montefalco Rosso DOC.
La cantina

Còlpetrone – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Còlpetrone.

Azienda vitivinicola del gruppo Tenute del Cerro con sede a Marcellano (Gualdo Cattaneo, PG), nota soprattutto per la produzione di Sagrantino di Montefalco DOCG e Montefalco Rosso.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1995
Vitigni: Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Grechetto
Facente parte del gruppo Tenute del Cerro. Riconosciuta per la produzione di Sagrantino di Montefalco in diverse espressioni. Sede a Marcellano, frazione di Gualdo Cattaneo con attività di visite e degustazioni in cantina. Vigneti estesi su ampia superficie. Gamma che include Montefalco Rosso DOC e un Grechetto bianco oltre ai Sagrantino DOCG.
Storia della cantina
Còlpetrone è inserita nel progetto Tenute del Cerro ed è descritta dalle fonti come una realtà sviluppata dalla fine del XX secolo. Le prime vinificazioni avvenivano nell’antico casolare denominato “Còlpetrone vecchia”; la cantina moderna, integrata nel pendio per controllare temperatura e umidità, è stata inaugurata successivamente. Diverse schede commerciali e istituzionali riportano 1995 come anno di avvio della cantina nella forma attuale.
Filosofia produttiva
La cantina punta sulla selezione del vigneto e sulla valorizzazione del Sagrantino autoctono, perseguendo standard qualitativi elevati e un’organizzazione produttiva che integra tecnologie moderne con attenzione al territorio.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nelle colline tra Gualdo Cattaneo e Montefalco. Il territorio è tipico per la produzione del Sagrantino di Montefalco, con esposizioni favorevoli e suoli che favoriscono la maturazione delle uve.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata