Vite Colte

Nebbiolo d’Alba DOCG - Valdolmo - Vite Colte 2022

Name: Nebbiolo d’Alba DOCG - Valdolmo - Vite Colte
Brand: Vite Colte
SKU: bottle-01936
Price: 13.66 EUR
Availability: OutOfStock

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-15%

13,66 €

Prezzo consigliato: 16,24 €

IVA e tasse incl.

Esaurito

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Vite Colte
Denominazione	Nebbiolo d’Alba DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba e zone limitrofe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

Mostra di più

Descrizione

Il Nebbiolo d’Alba DOCG di Valdolmo, prodotto dalla cantina Vite Colte, rappresenta un’eccellenza enologica del Piemonte, zona rinomata per la coltivazione di questo rinomato vitigno. Il Nebbiolo, noto per la sua complessità e struttura, dà vita a un vino dal colore rosso rubino con riflessi granati, indice di una buona maturazione e affinamento.

All’olfatto emergono intense note di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature speziate e leggere sensazioni floreali di rosa appassita, tipiche del Nebbiolo. Al palato si rivela elegante e armonico, con tannini decisi ma ben integrati e un’acidità vibrante che ne valorizza la persistenza.

L’affinamento, generalmente eseguito in botti di rovere, conferisce equilibrio e complessità, rendendo questo vino un compagno ideale per piatti a base di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, esaltando così la ricchezza del territorio d’origine.

La cantina

Vite Colte – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Vite Colte.

Cantina cooperativa con sede a Barolo (CN) nata come progetto qualitativo legato a Terre da Vino; produce un'ampia gamma di vini DOC e DOCG del Piemonte, con attenzione alla qualità del vigneto.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 2010

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato, Chardonnay, Timorasso, Pinot Nero, Sauvignon, Favorita, Brachetto, Erbaluce, Cortese

Sede principale a Barolo Progetto nato come filone qualitativo di Terre da Vino Circa 180 viticoltori soci e gestione di oltre 300 ettari Forte presenza di etichette DOC/DOCG piemontesi: Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti, Alta Langa, Moscato, ecc. Protocollo produttivo attento alla sostenibilità: vendemmia manuale, basse rese e pratiche integrate/biologiche

Acquista tutti i vini Vite Colte La cantina Vite Colte

Storia della cantina

Vite Colte nasce come progetto di selezione qualitativa legato alla storica cooperativa Terre da Vino: il progetto è stato avviato nel 2010 e la gamma di etichette Vite Colte è stata portata sul mercato alcuni anni dopo, con i primi imbottigliamenti pubblicamente disponibili a partire dalla metà degli anni 2010.

Filosofia produttiva

La filosofia produttiva pone il vigneto al centro: protocolli agronomici condivisi con i soci per garantire basse rese, gestione manuale della vegetazione, vendemmia a mano e attenzione alla maturazione dell'uva. L'obiettivo è uno standard qualitativo costante attraverso pratiche di difesa integrata e porzioni di vigneto in conversione o gestione biologica.

Territorio e vigneti

Sede a Barolo con vigneti e approvvigionamenti distribuiti nelle colline delle Langhe, nei territori di Barolo e Barbaresco e in altre aree piemontesi vocate come Gavi, Monferrato, Moscato d'Asti e Roero.

Premi e riconoscimenti

Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali per diverse etichette.