Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - 2016 - Torraccia 2016
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Torraccia |
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Gattinara DOCG |
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Nebbiolo |
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2016 |
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14.0% |
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75 cl |
| Note di ciliegia, rosa, spezie, liquirizia | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Piemonte |
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Gattinara, Vercelli |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso rubino con riflessi granati | |
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16-18°C |
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Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2016 di Torraccia è un'espressione autentica del territorio piemontese, noto per i suoi terreni morenici e l'influenza del clima continentale che donano carattere e struttura al vino. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, questo vino si distingue per l’affinamento in botti di legno che ne esalta la complessità e la longevità.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati tipici dell’invecchiamento. Al naso sprigiona profumi di violetta, ciliegia matura, spezie dolci e leggere note balsamiche, mentre al palato si rivela elegante e vellutato, con tannini raffinati e un finale persistente che invita a un sorso dopo l’altro.
Ideale in abbinamento a carni rosse, brasati o formaggi stagionati, questo Nebbiolo racconta la forza della tradizione enologica di Gattinara con una freschezza contemporanea.