Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2010 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2010 - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2010
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granata
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2010 - Torraccia 2010

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2010
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granata
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2010 di Torraccia nasce nel cuore del Piemonte, precisamente nell’area classica di Ghemme, territorio vocato a celebrare al meglio il vitigno Nebbiolo. Questa annata si distingue per un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura, frutto di un affinamento prolungato che ne esalta i tannini raffinati e la complessità aromatica.

Al calice si presenta con un colore granato luminoso, mentre al naso sprigiona sentori eleganti di rosa appassita, ciliegia matura e leggere note speziate di pepe e tabacco. Il sorso, morbido e avvolgente, offre una trama tannica setosa e una piacevole persistenza che richiama frutti rossi e nuances minerali, tipiche dei terreni calcareo-argillosi della zona.

Perfetto in abbinamento a piatti di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, questo Nebbiolo esprime con armonia il carattere autentico del territorio di Ghemme, regalando un’esperienza di degustazione raffinata e longeva.


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