Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2004 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2004 - Torraccia
Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2004 - Torraccia 2004

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2004
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granata
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2004 di Torraccia è un esempio raffinato dell’eccellenza vitivinicola del Piemonte, precisamente dalla zona collinare di Ghemme, in provincia di Novara. Ottenuto dal vitigno Nebbiolo, tradizionale e nobile, questo vino si distingue per la sua struttura elegante e l’inconfondibile complessità aromatica, maturata grazie a un lungo affinamento che ne esalta i toni speziati e floreali, con sentori di rosa appassita, ciliegia, tabacco e un leggero accenno balsamico.

Al palato si presenta con tannini vellutati ma compatibili con la sua delicata longevità, bilanciando freschezza e sapidità tipiche del terreno morenico e calcareo su cui crescono le viti. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti o formaggi stagionati, questo Nebbiolo Rosso Ghemme offre un’esperienza sensoriale intensa, capace di evocare lo spirito e il carattere del territorio piemontese in ogni sorso.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata