Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2009 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2009 - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2009
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo qualche anno di affinamento
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2009 - Torraccia 2009

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2009
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo qualche anno di affinamento
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2009 di Torraccia rappresenta un’eccellenza del Piemonte, precisamente dalla storica zona di Ghemme, situata nelle colline novaresi. Ottenuto esclusivamente dal vitigno Nebbiolo, questo vino esprime tutta la finezza e la complessità tipica di una delle uve più nobili d’Italia. L’annata 2009 ha regalato una struttura equilibrata, maturata attraverso un affinamento tradizionale che conferisce al vino eleganti note di rosa appassita, bacche rosse e un delicato sentore di spezie e tabacco.

Al palato, si manifesta con una trama tannica setosa e un’acidità vibrante, che sostiene una persistenza lunga e piacevolmente minerale. Ideale per accompagnare carni rosse, arrosti saporiti e formaggi stagionati, questo Ghemme racconta con intensità e armonia il terroir di produzione, regalando un’esperienza sensoriale ricca di eleganza e carattere. Una scelta perfetta per chi cerca un Nebbiolo di grande autenticità e longevità.


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