Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2004 - Torraccia 2004
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Torraccia |
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Ghemme DOCG |
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Nebbiolo |
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2004 |
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13.5% |
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300 cl |
| Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Piemonte |
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Ghemme, Novara |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso rubino con riflessi granata | |
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16-18°C |
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Da bere entro 10-15 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Jeroboam 2004 di Torraccia rappresenta un’autentica espressione del territorio piemontese, precisamente della zona di Ghemme, celebre per la produzione di vini strutturati e longevi ottenuti da uve Nebbiolo. Questo millesimo, nato da vigne curate con attenzione, si distingue per un affinamento tradizionale che valorizza l’equilibrio tra tannini decisi e morbidezza vellutata.
Al calice si presenta con un colore granato intenso, impreziosito da riflessi aranciati tipici dell’invecchiamento. Il bouquet si apre con sentori complessi di violetta, frutti rossi maturi e spezie dolci, accompagnati da note terrose e leggere sfumature di tabacco. Il palato rivela una trama tannica fine e avvolgente, bilanciata da una buona acidità che dona freschezza e lunga persistenza.
Ottimo compagno di piatti di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, questo Ghemme Jeroboam 2004 di Torraccia è un vino che incanta per la sua eleganza e profondità, capace di raccontare il territorio con classe senza tempo.