Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2008 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2008 - Torraccia
Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2008 - Torraccia 2008

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Formato: 300 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2008
Gradazione 13.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo 8-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2008 di Torraccia esprime con eleganza il carattere autentico di uno dei terroir più vocati del Piemonte. Questo vino nasce esclusivamente dal vitigno Nebbiolo, coltivato tra le colline di Ghemme, zona rinomata per la sua pietra e i terreni calcarei che conferiscono mineralità e struttura. L'annata 2008, particolarmente favorevole, permette al vino di rivelarsi con profondità ed equilibrio.

Di colore granato brillante, il profilo olfattivo si apre con note di rosa appassita, ciliegia matura e spezie delicate, accompagnate da richiami eterei di tabacco e cuoio. Al palato si mostra complesso, dotato di tannini ben levigati e di una fresca acidità che ne sostiene la longevità. L’affinamento prolungato, presumibilmente svolto in botti di rovere, conferisce una morbidezza vellutata e una piacevole persistenza.

Perfetto con piatti di carne arrosto e formaggi stagionati, il Nebbiolo Rosso Ghemme 2008 rappresenta un’esperienza avvolgente per gli amanti dei grandi rossi piemontesi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata