Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2004 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2004 - Torraccia
Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2004 - Torraccia 2004

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2004
Gradazione 13.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 20 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da bere dopo 10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2004 di Torraccia esprime con eleganza tutta la raffinatezza di uno dei vitigni più nobili del Piemonte. Proveniente dalla zona di Ghemme, nell’area del Novarese, questo vino si caratterizza per il perfetto equilibrio tra tradizione e territorio. Il Nebbiolo, coltivato su terreni morenici, conferisce struttura e una persistentissima trama tannica, arredata da profumi intensi di rose appassite, ciliegia matura e leggere note di spezie dolci. L’affinamento attento, protratto per anni in botti di legno, regala una complessità aromatica nitida, con ritorni di tabacco e lieve sentore balsamico.

Invecchiato per un tempo che permette al vino di esprimere la sua piena maturità, si rivela un compagno ideale per carni rosse, brasati o formaggi stagionati. Il formato magnum amplifica l’evoluzione armonica nel tempo, rendendo questa bottiglia un pezzo pregiato per gli appassionati sia della Denominazione Ghemme che di vini piemontesi di grande prestigio.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata