Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Jeroboam - 2009 - Torraccia 2009
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Torraccia |
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Ghemme DOCG Riserva |
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Nebbiolo |
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2009 |
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13.5% |
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300 cl |
| Note di frutti rossi, spezie, cuoio, violetta | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Ghemme, Novara |
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Italia |
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Vino rosso fermo |
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Minimo 3 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Da bere entro 10-15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
L’affinamento avviene in botti di legno, conferendo al vino una complessità aromatica che si apre su sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche, con un sottofondo di cuoio e tabacco che ne rifinisce il carattere. Al palato si presenta vigoroso e persistente, con tannini ben integrati e un’equilibrata acidità che ne assicura longevità.
Perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa, brasati o formaggi stagionati, questo Ghemme si esprime al meglio servito a temperatura ambiente, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e raffinata.