Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Magnum - 2009 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Magnum - 2009 - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG Riserva
Vitigno Nebbiolo
Annata 2009
Gradazione 13.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da abbinare a pasti importanti, da invecchiare
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Magnum - 2009 - Torraccia 2009

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG Riserva
Vitigno Nebbiolo
Annata 2009
Gradazione 13.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Da abbinare a pasti importanti, da invecchiare
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Nel cuore del Piemonte, la denominazione Ghemme DOCG regala eccellenze uniche come questo Nebbiolo Rosso Riserva 2009 di Torraccia, un vino che riflette l’eleganza e la complessità del vitigno Nebbiolo coltivato su terreni argillosi e calcarei. Il lungo affinamento in botti di rovere, tipico delle riserve, dona strutture sottili e avvolgenti, esaltando le sfumature aromatiche di rosa appassita, spezie dolci e leggere note terrose. Al calice si presenta con un colore rubino profondo, mentre al palato emerge un equilibrio raffinato tra tannini setosi e vivacità acida, promettendo una persistenza lunga e armoniosa.

Perfetto con piatti tradizionali piemontesi come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Magnum 2009 esprime al meglio la capacità di invecchiamento del Nebbiolo, regalando un’esperienza sensoriale intensa e memorabile. Un autentico gioiello della produzione Torraccia da scoprire lentamente.


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