Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2015 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2015 - Torraccia
Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2015
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 22 mesi, di cui 12 in legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2015 - Torraccia 2015

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torraccia
Denominazione Ghemme DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2015
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Novara
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 22 mesi, di cui 12 in legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG "Vigna Pelizzane" 2015 di Torraccia rappresenta un autentico omaggio al territorio piemontese, in particolare alla storica zona del Ghemme, cuore della produzione del Nebbiolo. Questo vino nasce da uve Nebbiolo, vitigno nobile e complesso, che riflette con eleganza e struttura la terra e il clima dell’area, caratterizzata da suoli morenici ricchi di minerali.



L’affinamento in botti di legno dona a questo cru un profilo aromatico intenso e raffinato, con sentori di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e un tocco di liquirizia. Al palato si distingue per la sua acidità vibrante e i tannini ben integrati, che assicurano un equilibrio perfetto tra potenza e finezza. Ideale con piatti della cucina piemontese come brasati e arrosti di carne, il Nebbiolo Ghemme DOCG 2015 si propone come un’esperienza sensoriale dedicata agli amanti del vino strutturato e di grande personalità.


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