Terre Forti

Negroamaro Puglia IGT - Terre Forti

Name: Negroamaro Puglia IGT - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01001971-bottle-02171
Price: 5.63 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Terre Forti
Denominazione	Puglia IGT
Vitigno	Negroamaro
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Puglia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Negroamaro Puglia IGT di Terre Forti nasce nel cuore della regione Puglia, un territorio noto per la sua vocazione vitivinicola e il clima mediterraneo ideale per la coltivazione di questo vitigno autoctono. Il Negroamaro esprime qui tutta la sua caratteristica eleganza, con una struttura tannica ben definita e una profondità aromatica intensa. Il vino presenta un colore rosso rubino scuro, con riflessi violacei, mentre al naso regala sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, insieme a lievi note speziate e balsamiche.

Al palato si mostra pieno e avvolgente, con un equilibrio tra acidità e tannini che ne garantisce una piacevole persistenza. L’affinamento, generalmente svolto in acciaio o in botti di rovere per un breve periodo, esalta le caratteristiche varietali senza sovrastarle. Ottimo con piatti tipici pugliesi a base di carni rosse, formaggi stagionati e primi saporiti come orecchiette al ragù.

La cantina

Terre Forti

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Forti.

Marchio vinicolo del Gruppo Caviro che raggruppa una linea commerciale di vini prodotti in diverse regioni italiane; orientato a un’offerta ampia e al rapporto qualità/prezzo, distribuito su scala nazionale e internazionale.

Paese: Italia

Vitigni: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marchio del Gruppo Caviro con offerta 'Radici d'Italia'. Gamma ampia di vini da Nord a Sud con focus su accessibilità commerciale. Produzione basata su rete di soci cooperativi e approvvigionamenti multi-regionali. Esempi di etichette documentate: Nero d'Avola, Trebbiano e Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

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Storia della cantina

Terre Forti nasce come marchio legato al Gruppo Caviro: inizialmente venne utilizzato come marchio di supporto nella fase di ampliamento delle forniture quando si rendeva necessario rimuovere il nome del vitigno dalle confezioni, e in seguito è diventato una linea autonoma all’interno dell’offerta del gruppo cooperativo. Nel tempo la rete di approvvigionamento è stata estesa in varie aree d’Italia, integrando vini da territori differenti in una collezione unica.

Filosofia produttiva

Valorizzare le 'radici' territoriali italiane offrendo vini espressivi dei diversi territori ma accessibili nella fascia commerciale. La linea si inserisce nella struttura cooperativa e industriale di Caviro, con attenzione a standard produttivi e a pratiche di produzione e distribuzione su larga scala.

Territorio e vigneti

Vini prodotti con uve provenienti da diverse regioni italiane: esempi documentati includono Sicilia, Abruzzo, Emilia-Romagna / Romagna e aree delle Venezie.