Vino Premiato
Donnafugata

Nero d'Avola DOC - Sherazade - Donnafugata 2024

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Formato: 75 cl

-11%


Prezzo consigliato: 18,28 €
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Informazioni tecniche
Produttore Donnafugata
Denominazione Nero d'Avola DOC
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio e legno
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 2-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Il Nero d'Avola "Sherazade" di Donnafugata è un vino rosso che incarna perfettamente l'essenza della Sicilia più autentica e solare. Prodotto al 100% con uve Nero d'Avola, viene da una delle più rinomate cantine dell'isola, famosa per la sua passione e per la qualità dei suoi vini.

Al colore, "Sherazade" si presenta con un rubino intenso, che preannuncia la complessità e la ricchezza che si ritrovano nel calice. Al naso, questo vino offre un bouquet ricco e suggestionante, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, arricchiti da sfumature di spezie dolci e una leggera nota floreale di violetta.

In bocca, il Nero d'Avola "Sherazade" sorprende per la sua straordinaria bevibilità. Ben bilanciato, con una buona struttura tannica, ma al tempo stesso morbido e avvolgente. L'acidità è ben dosata e contribuisce a mantenere una piacevole freschezza che invita al sorso successivo. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole ritorno dei frutti rossi e delle spezie.

Questo vino si abbina splendidamente a una varietà di piatti, dalla carne alla griglia fino ai formaggi stagionati e ai piatti robusti della cucina tradizionale siciliana. È anche ottimo da gustare da solo, come momento di puro piacere dopo una lunga giornata.

"Sherazade" è un vino che esprime al meglio la vitalità e il calore del suo terroir d'origine, e si distingue per eleganza e personalità. Un must per gli amanti dei vini siciliani e per chi cerca un rosso di carattere e piacevolmente fruttato.


La cantina

Donnafugata – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Donnafugata.

Azienda vinicola familiare siciliana che produce vini e olio in diversi territori dell'isola; nota per l'attenzione alla sostenibilità e per vini iconici come Ben Ryé, Mille e una Notte e Tancredi.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 1983
Vitigni: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Zibibbo, Grillo, Catarratto, Ansonica (Inzolia)
Vigneti e tenute in più aree della Sicilia: Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria, Etna e Marsala. Ben Ryé: passito di Pantelleria considerato tra i vini iconici dell'azienda. Impegno pluriennale per la sostenibilità: pratiche agricole senza diserbanti, calcolo di Carbon & Water Footprint e adesione a progetti locali. Dialogo continuo con l'arte e la musica. Produzione anche di olio extravergine d'oliva nella tenuta di Vittoria.
Storia della cantina
Donnafugata nasce come progetto imprenditoriale della famiglia Rallo guidato da Giacomo e Gabriella Rallo: l'azienda moderna prende forma a partire dal bagaglio storico della famiglia con radici nella provincia di Marsala. Dalla fondazione il marchio ha ampliato la propria presenza in più territori di Sicilia ed è oggi guidato dalla generazione successiva. Nel corso degli anni l'azienda ha affiancato alla produzione tradizionale iniziative di sostenibilità, sperimentazione sui vitigni autoctoni e progetti culturali legati all'arte e alla musica.
Filosofia produttiva
Valorizzare la biodiversità e i vitigni autoctoni di Sicilia, combinando rispetto del territorio e pratiche sostenibili. Donnafugata punta su produzioni curate e talvolta di nicchia legate a territori distinti, un forte legame con l'arte e iniziative culturali come Donnafugata Music & Wine.
Territorio e vigneti
La produzione è distribuita su più tenute in Sicilia: Contessa Entellina, l'isola vulcanica di Pantelleria, il comprensorio di Vittoria, le pendici dell'Etna e le storiche cantine di Marsala. Ogni territorio è sfruttato per esprimere varietà e stili diversi, dalle produzioni di passito di Pantelleria ai rossi di Vittoria e Etna.
Premi e riconoscimenti
I vini iconici di Donnafugata, in particolare il Passito di Pantelleria Ben Ryé, hanno ricevuto riconoscimenti e valutazioni elevate da guide e pubblicazioni italiane e internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata