Noceto Nizza DOCG - Ricossa 2019

Ricossa

Barbera Nizza DOCG 75 cl 2019

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Informazioni tecniche

Produttore
Ricossa
Denominazione
Nizza DOCG
Vitigno
Barbera
Annata
2019
Gradazione
14.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
Minimo 12 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Noceto Nizza DOCG - Ricossa

Altre domande

Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nelle prestigiose terre del Monferrato in Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Barbera al 100%, raccolte a mano e selezionate con cura per garantire qualità eccellente.

Nel bicchiere, il Noceto Nizza DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, sprigiona un bouquet avvolgente e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, pepe nero e un leggero tocco di tabacco e cioccolato fondente, derivanti dal lungo affinamento in botti di rovere.

In bocca, questo vino esprime tutta la sua potenza e struttura, con tannini ben presenti ma morbidi e setosi. L'acidità tipica della Barbera è ben equilibrata, donando freschezza e vitalità al palato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta e spezie che invogliano a un nuovo sorso.

Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino ideale per accompagnare piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma si presta anche a momenti di meditazione e relax. Perfetto per chi cerca un vino di grande personalità e carattere, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio piemontese.

La cantina

Ricossa

PiemonteItalia

Cantina piemontese con sede nella Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione (AT), focalizzata sui vini classici del Piemonte con un forte ruolo della Barbera e produzioni anche di spumanti metodo classico.
Vitigni
Barbera, Nebbiolo, Albarossa, Dolcetto, Arneis, Cortese, Moscato, Brachetto, Pinot Nero, Chardonnay
  • Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione, cuore dell'azienda
  • Circa 74 ettari vitati disposti a anfiteatro nel Monferrato astigiano
  • Forte focalizzazione sulla Barbera e su denominazioni storiche piemontesi
  • Produzione anche di spumanti Metodo Classico
La storia
Le radici del marchio affondano nell'Astigiano: la famiglia ha origini legate a una distilleria della fine dell'Ottocento e il brand Ricossa viene ricordato fin dagli inizi del Novecento. La moderna identità produttiva si è consolidata attorno alla Tenuta Ca' dei Mandorli, con la nuova cantina e lo sviluppo della collezione di vini classici piemontesi nel corso degli ultimi decenni, e un rilancio del marchio a partire dall'ultimo decennio con integrazione nella galassia Argea/Mondodelvino.
Filosofia produttiva
Interpretare i classici vitigni piemontesi in chiave contemporanea, valorizzando il territorio e la Barbera come riferimento principale, offrendo vini accessibili per il consumo quotidiano senza perdere il legame con le denominazioni storiche della regione.
Territorio e vigneti
Sede nella Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione. I vigneti dell'azienda sono disposti a formare un anfiteatro naturale nel cuore delle aree vocate di Langhe, Roero e Monferrato.