Distilleria Caselli

Nocino Classico 70cl - Distilleria Caselli

Name: Nocino Classico 70cl - Distilleria Caselli
Brand: Distilleria Caselli
SKU: CAS-NOCASE70
Price: 18.57 EUR
Availability: OutOfStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Distilleria Caselli
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, speziato, erbaceo, amaro
Ingredienti	Noci verdi, alcol, zucchero, spezie
Formato	70 cl
Gradazione	38.0%
Colore	Marrone scuro
Consumazione	Digestivo, servire freddo o a temperatura ambiente

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Descrizione

Il Nocino Classico 70cl della Distilleria Caselli è un liquore tradizionale emiliano che nasce dall’infusione delle nocciole verdi raccolte a mano nel periodo giusto, secondo una ricetta tramandata da generazioni. Questo prodotto racchiude l’essenza del territorio di Parma, dove la cura artigianale incontra l’esperienza secolare. L’affinamento avviene in botti di legno, che donano al liquore note calde e avvolgenti, arricchite da sentori speziati di cannella e chiodi di garofano. Al palato si presenta armonico e vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro, che invita a un lento e meditato sorso.

Ideale come digestivo dopo pasti importanti, il Nocino Classico si accompagna splendidamente a formaggi stagionati o dolci secchi, esaltando la tradizione culinaria emiliana con il suo carattere deciso e raffinato. Un’espressione autentica di eccellenza artigianale italiana.

Distilleria

Distilleria Galdino Caselli

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Galdino Caselli.

Distilleria storica di Sassuolo (Modena) fondata nel 1860, specializzata in una gamma tradizionale di liquori e distillati che comprende il celebre Sassolino (liquore all'anice stellato), nocino, limoncino, grappe e gin aromatici.

distilleria storica liquori tradizionali italiani liquori alle erbe e spezie grappe bianche e riserve in barrique gin aromatici (olive Taggiasche) liquori alla frutta

Paese Italia

Regione Emilia-Romagna

Fondazione 1860

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Distillazione

Infusione e macerazione per i liquori; distillazione delle vinacce per le grappe; per alcuni gin è segnalata distillazione con metodo 'steam pot still' / pot still (fonti commerciali).

Invecchiamento

Per le grappe riserva viene indicato affinamento in barrique; la gamma include anche grappe bianche non invecchiate e liquori ottenuti da infusioni/macerazioni.

Materie prime

vinacce (per grappa) Illicium verum / anice stellato bacche di ginepro (juniper berries) olive Taggiasche limoni (per limoncino) mallo di noce / noci verdi (per nocino) erbe aromatiche e spezie frutta per liquori alla frutta

Prodotti rappresentativi

Sassolino (Sassolino) - liquore all'anice stellato IM GIN (Gin e Olive Taggiasche) Nocino di Galdino Amaro di Galdino Grappa Riserva Barrique Limoncino

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata