Nocino di Galdino 70cl - Distilleria Caselli
Distilleria CaselliFormato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Distilleria Caselli |
 Tipologia |
Liquore |
 Profilo aromatico |
Dolce, speziato, erbaceo, amaro |
 Ingredienti |
Noci verdi, alcol, zucchero, spezie |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
38.0% |
 Invecchiamento |
Alcuni mesi in botti di legno o acciaio |
 Colore |
Marrone scuro |
 Consumazione |
Digestivo, servire freddo o a temperatura ambiente |
Il procedimento di lavorazione legato alle tecniche tradizionali e l’uso di alcool puro selezionato conferiscono al liquore una struttura morbida e avvolgente, arricchita da sentori speziati di cannella, noce moscata e vaniglia. Al naso regala profumi intensi e armoniosi, mentre al palato conquista per la persistenza e la profondità, con un finale leggermente tannico che invita a lunghi assaggi.
Perfetto come digestivo dopo pasti importanti, il Nocino di Galdino si abbina magnificamente anche a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati, esaltando la complessità delle preparazioni più ricche.
Distilleria Galdino Caselli
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Galdino Caselli.
Distillazione
Infusione e macerazione per i liquori; distillazione delle vinacce per le grappe; per alcuni gin è segnalata distillazione con metodo 'steam pot still' / pot still (fonti commerciali).
Invecchiamento
Per le grappe riserva viene indicato affinamento in barrique; la gamma include anche grappe bianche non invecchiate e liquori ottenuti da infusioni/macerazioni.
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