Ortrugo Vivace DOC - La Ratta 2022
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | La Ratta |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Ortrugo 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 11.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Secco Frizzante |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| ZONA DI PRODUZIONE | S. Marco di Bacedasco Basso, frazione collinare della provincia di Piacenza |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce |
Tenuta La Ratta adotta tecniche di produzione mirate a valorizzare ed esaltare profumi e sapori dei suoi vini. Nei vigneti ha avviato una riduzione delle quantità prodotte, con potature corte, pratica del diradamento e una raccolta fatta rigorosamente a mano in piccole cassette.
Nel calice si riversa con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto regala un profumo fresco e floreale, che si interseca ad un'aroma spiccatamente agrumato e fruttato tra cui emergono note di pompelmo e ananas.
Un vino secco stuzzicante al palato, dal corpo tenue e un sapore frizzantino e un ritorno amarognolo molto gradevole al sorso. Risalta le sue qualità in abbinamento a primi piatti leggeri, e portate a base di pesce.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
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