Informazioni tecniche
Produttore Tommasi
Denominazione Passito Bianco
Vitigno Garganega
Annata 2018
Gradazione 13.0%
Formato 37 cl
Profilo aromatico Note di frutta secca, miele, albicocca
Metodo vinificazione Appassimento uve bianche
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella
Nazione Italia
Tipologia Vino passito
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di legno
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da consumare entro 5 anni
Abbinamento Dessert, formaggi erborinati
Tommasi

Passito Bianco - Monte Croce - Mezzina 375ml - Tommasi 2018

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Formato: 375 ml

-18%


Prezzo consigliato: 26,43 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tommasi
Denominazione Passito Bianco
Vitigno Garganega
Annata 2018
Gradazione 13.0%
Formato 37 cl
Profilo aromatico Note di frutta secca, miele, albicocca
Metodo vinificazione Appassimento uve bianche
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella
Nazione Italia
Tipologia Vino passito
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di legno
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da consumare entro 5 anni
Abbinamento Dessert, formaggi erborinati

Il Passito Bianco Monte Croce di Mezzina, firmato Tommasi, è un raffinato esempio della tradizione enologica veneta, ottenuto da uve appassite selezionate con cura per esaltare il loro potenziale aromatico. Proveniente dalle vigne della Valpolicella, questo passito esprime con eleganza la ricchezza del territorio, grazie a un articolato processo di affinamento che ne esalta morbidezza e complessità.

Al calice si presenta con un colore dorato intenso, mentre al naso si aprono delicate note di frutta secca, miele e scorze di agrumi canditi, accompagnate da sentori floreali e di vaniglia. Al palato si rivela avvolgente e armonico, bilanciato da una piacevole freschezza che ne rende la bevuta raffinata e appagante. Perfetto con formaggi stagionati o dessert a base di frutta secca, è una piccola gemma da gustare in momenti di contemplazione.


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