Petit Verdot 2015 - Yarden Bottle of Italy

Petit Verdot - Yarden 2018

Name: Petit Verdot - Yarden
Brand: Yarden
SKU: 0119657181
Price: 47.48 EUR
Availability: OutOfStock

Yarden

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Yarden
Denominazione	Yarden
Vitigno	Petit Verdot
Annata	2018
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Galilea
Nazione	Israele
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Barrique di rovere francese
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Altre annate disponibili:
2020 |

Descrizione

Il Petit Verdot di Yarden è un vino che nasce nella rinomata regione della Galilea, in Israele, dove l’armonia tra clima mediterraneo e terroir vulcanico conferisce unicità a questo monovitigno. Caratterizzato da un colore rosso intenso e profondo, questo Petit Verdot si distingue per una struttura tannica ben definita e una concentrazione aromatica notevole. Al naso emerge un bouquet complesso di frutti di bosco scuri, prugna matura, arricchito da delicate sfumature speziate e sentori di cuoio che si evolvono con l’affinamento in botti di legno. Al palato la potenza si combina con un’ottima freschezza e una trama tannica avvolgente, regalando una persistenza lunga e elegante.

Perfetto per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia o stufati, il Petit Verdot Yarden esprime al meglio la capacità di questa uva di esprimersi in territori meno tradizionali, offrendo una proposta intensa e armoniosa per gli appassionati del vino strutturato.

La cantina

Yarden – Cantina in Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Scopri la storia e i vini della cantina Yarden.

Yarden è l'etichetta di punta del Golan Heights Winery, nota per vini terroir-driven prodotti nelle altitudini del Golan Heights e dell'Alto Galilea in Israele.

Regione: Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Paese: Israele

Fondazione: 1983

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit Verdot, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier

Etichetta flagship del Golan Heights Winery Vigneti ad alta quota su suoli basaltici Produzione kosher Portfolio che comprende Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal, Mount Hermon e Galil Mountain Approccio basato sulla gestione a blocchi di vigna e selezione accurata dei lotti

Acquista tutti i vini Yarden La cantina Yarden

Storia della cantina

L'etichetta Yarden nasce all'interno del Golan Heights Winery, fondato da comunità agricole locali. Il produttore ha svolto un ruolo centrale nella crescita della viticoltura israeliana moderna e nella promozione dei vini di qualità del Golan sulle scene internazionali.

Filosofia produttiva

L'approccio privilegia l'espressione del territorio: allevamenti ad alta quota, studio dettagliato dei singoli blocchi di vigna e vinificazioni mirate per esaltare l'identità di ogni parcella. La struttura pratica la raccolta e la vinificazione separata dei lotti per preservare caratteristiche di terroir e selezionare i migliori grappoli per le linee top come Yarden.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti principalmente sul plateau del Golan e nell'area della Galilea: suoli vulcanici basaltici, escursioni termiche significative, inverni con nevicate e altitudini variabili che favoriscono vini con freschezza, struttura e carattere minerale.

Premi e riconoscimenti

Il gruppo ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali; tra i premi citati in fonti pubbliche c'è il riconoscimento da Wine Enthusiast.