Rosset

Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Rosset
Denominazione Valle d'Aosta DOP
Vitigno Petite Arvine
Annata 2024
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di agrumi e mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Valle d'Aosta
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio a temperatura controllata
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Formaggi, pesce, antipasti
La Petite Arvine della Valle d'Aosta DOP Rosset è un vino bianco che cattura l'essenza del territorio alpino con eleganza e finezza. Questo vitigno autoctono, raro e prezioso, trova nel microclima della Vallée d'Aoste un ambiente ideale per esprimere la sua personalità fresca e vibrante. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da un bouquet aromatico in cui si intrecciano note di frutta bianca, come la pera e la mela verde, con delicate sfumature di fiori di campo e una sottile mineralità tipica del suolo alpino.



L’affinamento, che avviene in acciaio, preserva l’immediatezza aromatica e la croccantezza del vitigno. Al palato, la Petite Arvine di Rosset si mostra equilibrata e vellutata, con una fresca acidità che accompagna un finale sapido e persistente. Perfetta con antipasti di mare, formaggi freschi e piatti leggeri, è una vera espressione della Valle d'Aosta.
La cantina

Rosset Terroir (Rosset) – Cantina in Valle d'Aosta

Scopri la storia e i vini della cantina Rosset Terroir (Rosset).

Azienda vitivinicola valdostana che interpreta il terroir d'alta quota con vini bianchi e rossi eleganti, ottenuti da vigneti coltivati su suoli glaciali e rilievi oltre i 900 m.
Regione: Valle d'Aosta
Paese: Italia
Fondazione: 2001
Vitigni: Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris (Pinot Grigio), Pinot Nero (Pinot Noir), Nebbiolo, Cornalin, Syrah, Moscato Bianco / Chambave Muscat, Petit Rouge
Vigneti d'alta quota e suoli di origine glaciale Linea 'Sopraquota 900' Affinamenti in anfore, orcio, barrique, tonneaux e tino di legno Attività agricole complementari e legame con Distillerie St. Roch Punto vendita e visite su appuntamento
Storia della cantina
La famiglia Rosset ha avviato la produzione vinicola all'inizio degli anni 2000, impiantando i primi vigneti in località Senin e sviluppando progressivamente la cantina con acquisizioni di vigne in diversi cru della Valle d'Aosta. Nel corso degli anni l'azienda ha ampliato la propria presenza in vigneti d'alta quota e ha affiancato alla produzione vinicola attività agricole e distillatorie collegate al gruppo familiare.
Filosofia produttiva
L'azienda punta a esprimere l'identità del territorio alpino attraverso lavorazioni attente in vigna, raccolta manuale e vinificazioni calibrate; in cantina si utilizzano contenitori diversi per valorizzare precisione aromatica e mineralità, con un approccio orientato alla sostenibilità e al rispetto del terroir.
Territorio e vigneti
Situata nella Valle d'Aosta, la cantina lavora parcelle su suoli di origine glaciale con forti escursioni termiche; vigneti citati nelle fonti si trovano tra Saint-Christophe, Quart e aree a oltre 900 metri, con esposizioni e pendenze tipiche della viticoltura alpina.
Premi e riconoscimenti
La cantina è citata e recensita su guide e testate di settore; in diverse schede e punti vendita online compaiono riferimenti a riconoscimenti su guide nazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata