Informazioni tecniche
Produttore Rosset
Denominazione Valle d'Aosta DOP
Vitigno Petite Arvine
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di agrumi e mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Valle d'Aosta
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio a temperatura controllata
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Formaggi, pesce, antipasti
Rosset

Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2023

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Formato: 75 cl

-15%


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Informazioni tecniche
Produttore Rosset
Denominazione Valle d'Aosta DOP
Vitigno Petite Arvine
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di agrumi e mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Valle d'Aosta
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio a temperatura controllata
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Formaggi, pesce, antipasti

La Petite Arvine della Valle d'Aosta DOP Rosset è un vino bianco che cattura l'essenza del territorio alpino con eleganza e finezza. Questo vitigno autoctono, raro e prezioso, trova nel microclima della Vallée d'Aoste un ambiente ideale per esprimere la sua personalità fresca e vibrante. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da un bouquet aromatico in cui si intrecciano note di frutta bianca, come la pera e la mela verde, con delicate sfumature di fiori di campo e una sottile mineralità tipica del suolo alpino.



L’affinamento, che avviene in acciaio, preserva l’immediatezza aromatica e la croccantezza del vitigno. Al palato, la Petite Arvine di Rosset si mostra equilibrata e vellutata, con una fresca acidità che accompagna un finale sapido e persistente. Perfetta con antipasti di mare, formaggi freschi e piatti leggeri, è una vera espressione della Valle d'Aosta.


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