Vino Premiato

Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Agriverde 2023

Agriverde
5.0
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Formato: 75 cl

-35%


Prezzo consigliato: 10,31 €
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Informazioni tecniche
Produttore Agriverde
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, ciliegia, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Colore Rosato intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, primi piatti, carni bianche
Il Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC di Agriverde è un vino rosato italiano che incanta per il suo colore vivace e il profilo organolettico distintivo. Prodotto nella regionatale del Abruzzo, questo Cerasuolo è ottenuto principalmente da uve Montepulciano, raccolte a mano per garantire l'alta qualità delle materie prime.

La vinificazione è attuata mediante una breve macerazione delle bucce per rilasciare quel colore rosato cerasuolo, seguita da una fermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'integrità aromatica del vino. Il risultato è un vino che tiene fede alla tradizione del Cerasuolo d'Abruzzo, ma con un tocco moderno nella sua esecuzione.

Al naso, il Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo offre un bouquet ricco di note di frutti rossi freschi come la fragola e la ciliegia, arricchito da lievi sfumature floreali. In bocca, si mostra ben equilibrato con una piacevole freschezza e una leggera sapidità che stimola il palato, rendendolo estremamente beverino e invitante.

Questa bottiglia si sposa meravigliosamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. È anche un'ottima scelta per accompagnare una conversazione tra amici o un pasto informale in una giornata estiva.

L'impegno di Agriverde nella sostenibilità si riflette anche nella produzione di questo vino, garantendo non solo la qualità del prodotto, ma anche il rispetto per l'ambiente. Con il Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo, Agriverde offre un'esperienza che è al tempo stesso autentica e responsabile, perfetta per gli amanti del vino che desiderano godere di un bicchiere con coscienza.
La cantina

Cantine Agriverde – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde è una cantina biologica situata a Caldari di Ortona (CH), in Abruzzo, che produce vini biologici, spumanti e olio con un approccio orientato alla sostenibilità ambientale.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Vitigni: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Produzione biologica certificata ICEA Conversione al biologico nel 1988 e 65 ettari convertiti Ampia gamma: vini fermi, spumanti e olio Sede a Caldari di Ortona, nelle colline ortonesi con influenza marina Pratiche agronomiche sostenibili e recupero di lieviti naturali
Storia della cantina
La famiglia Di Carlo ha radici storiche nella viticoltura locale; nei pressi dell'antico borgo di Caldari è cresciuta l'attività oggi nota come Cantine Agriverde. Negli anni Ottanta l'azienda convertì la propria produzione al metodo biologico ottenendo la certificazione ICEA e posizionandosi tra le prime realtà biologiche nella regione Abruzzo.
Filosofia produttiva
Agriverde adotta un approccio 'naturalmente bio', basato sulla produzione biologica certificata, sul rispetto del territorio e della salute del consumatore. L'azienda valorizza pratiche agronomiche sostenibili e limita gli interventi chimici, puntando anche al recupero di lieviti naturali e a processi che esaltino il legame tra suolo, clima e vitigno.
Territorio e vigneti
La cantina si trova nelle colline ortonesi, a Villa Caldari, in un contesto influenzato dal vicino Mar Adriatico e protetto dalla catena della Majella; i vigneti sono inseriti in un paesaggio costiero-collinare tipico dell'Abruzzo.
Premi e riconoscimenti
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente -
Luca Maroni 90+ 2020