Piemonte DOC Chardonnay - L'incompreso - Il Falchetto 2021
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Tenuta Il Falchetto |
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Piemonte DOC |
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Chardonnay |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruttato, note di mela, agrumi, burro | |
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Fermentazione in acciaio, possibile affinamento in legno |
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Piemonte |
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Italia |
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Vino bianco |
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Alcuni mesi in acciaio o legno |
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Acciaio o legno |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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Entro 2-3 anni dalla vendemmia |
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Pesce, carni bianche, formaggi freschi |
Il Piemonte DOC Chardonnay "L'incompreso" offre un profilo organolettico affascinante, che inizia con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, emergono subito note vibranti di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, accompagnate da sfumature di vaniglia e leggeri tocchi di fiori bianchi, risultato di una sapiente maturazione in botti di rovere.
In bocca il vino si esprime con una freschezza invigorante e un equilibrio eccezionale. La sua acidità è ben bilanciata dal corpo medio e dalla texture cremosa che si prolunga in un finale persistente e armonioso. Queste caratteristiche lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, sposandosi splendidamente con piatti di pesce delicati, antipasti leggeri o come aperitivo raffinato.
Il Chardonnay "L'incompreso" di Il Falchetto è frutto di un terroir peculiare e di una vinificazione attenta, che mira a preservare le qualità naturali del vitigno. Si suggerisce di servirlo a una temperatura di circa 10-12°C per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.
Questo vino non solo rappresenta un'eccellenza del panorama vitivinicolo piemontese, ma è anche un tributo alla tradizione e all'innovazione che la cantina Il Falchetto continua a dimostrare. "L'incompreso" è una scelta ideale per chi ama i vini che raccontano una storia di territorio, passione e dedizione.