Pignoletto Frizzante - Terre Forti

Name: Pignoletto Frizzante - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01007093-bottle-02169
Price: 6.07 EUR
Availability: InStock

Terre Forti

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Terre Forti
Denominazione	Pignoletto Frizzante
Vitigno	Pignoletto
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione	Fermentazione in autoclave per spumantizzazione
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Colli Bolognesi
Nazione	Italia
Tipologia	Vino frizzante
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, piatti di pesce, primi leggeri

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Descrizione

Il Pignoletto Frizzante di Terre Forti è un vino che celebra l’eleganza e la freschezza tipica dell’Emilia-Romagna. Prodotto esclusivamente con uve Pignoletto, vitigno autoctono forse meno noto fuori dai confini regionali, offre un’esperienza sensoriale vibrante e fragrante. La zona di produzione, caratterizzata da terreni argillosi e un microclima favorevole, contribuisce a donare al vino una piacevole mineralità.

Il metodo di vinificazione prevede una rifermentazione che conferisce al Pignoletto una bollicina fine e vivace, capace di esaltare le note fruttate di mela verde, pesca e agrumi, accompagnate da un delicato accenno floreale. Al palato si distingue per la sua freschezza e una buona sapidità, bilanciate da un corpo leggero che invita a un sorso dopo l’altro.

Ideale come aperitivo oppure abbinato a piatti di mare leggeri, antipasti freschi e formaggi a pasta molle, questo vino frizzante saprà rendere ogni momento conviviale un’esperienza di piacere autentico.

La cantina

Terre Forti

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Forti.

Marchio vinicolo del Gruppo Caviro che raggruppa una linea commerciale di vini prodotti in diverse regioni italiane; orientato a un’offerta ampia e al rapporto qualità/prezzo, distribuito su scala nazionale e internazionale.

Paese: Italia

Vitigni: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marchio del Gruppo Caviro con offerta 'Radici d'Italia'. Gamma ampia di vini da Nord a Sud con focus su accessibilità commerciale. Produzione basata su rete di soci cooperativi e approvvigionamenti multi-regionali. Esempi di etichette documentate: Nero d'Avola, Trebbiano e Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

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Storia della cantina

Terre Forti nasce come marchio legato al Gruppo Caviro: inizialmente venne utilizzato come marchio di supporto nella fase di ampliamento delle forniture quando si rendeva necessario rimuovere il nome del vitigno dalle confezioni, e in seguito è diventato una linea autonoma all’interno dell’offerta del gruppo cooperativo. Nel tempo la rete di approvvigionamento è stata estesa in varie aree d’Italia, integrando vini da territori differenti in una collezione unica.

Filosofia produttiva

Valorizzare le 'radici' territoriali italiane offrendo vini espressivi dei diversi territori ma accessibili nella fascia commerciale. La linea si inserisce nella struttura cooperativa e industriale di Caviro, con attenzione a standard produttivi e a pratiche di produzione e distribuzione su larga scala.

Territorio e vigneti

Vini prodotti con uve provenienti da diverse regioni italiane: esempi documentati includono Sicilia, Abruzzo, Emilia-Romagna / Romagna e aree delle Venezie.