Pinot Grigio Alto Adige DOC - Kurtatsch
Pinot Grigio Alto Adige DOC - Kurtatsch
Informazioni tecniche
Produttore Kurtatsch
Denominazione Pinot Grigio Alto Adige DOC
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento sui lieviti fini in grandi botti di legno per 9 mesi
Tipo di botte Grandi botti di legno
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Kurtatsch

Pinot Grigio Alto Adige DOC - Kurtatsch 2024

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Formato: 75 cl

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13,36 €


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Informazioni tecniche
Produttore Kurtatsch
Denominazione Pinot Grigio Alto Adige DOC
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento sui lieviti fini in grandi botti di legno per 9 mesi
Tipo di botte Grandi botti di legno
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Il Pinot Grigio Alto Adige DOC di Cortaccia nasce in una zona rinomata per la sua eccezionale vocazione viticola, caratterizzata da un clima alpino mitigato dalle brezze del Mediterraneo. Questo vitigno, tra i più diffusi in Alto Adige, trova qui il suo habitat ideale, esprimendo una straordinaria eleganza e freschezza. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi delicati e complessi che ricordano frutti a polpa bianca, come la pera e la mela verde, arricchiti da sfumature floreali e minerali tipiche del territorio. L’affinamento avviene in acciaio per preservare la purezza e la vivacità aromatica, con un equilibrio vibrante tra acidità e morbidezza al palato. Si rivela particolarmente versatile negli abbinamenti, ideale con antipasti leggeri, pesce e piatti a base di verdure, esaltando la loro freschezza senza sovrastarne i sapori. Un autentico esempio di finezza e territorialità alpina.


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