Pinot Grigio Alto Adige DOC Porer - Alois Lageder 2023
Alois LagederFormato: 75 cl
22,33 €
20,54 €
Prezzo consigliato: 27,96 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Informazioni tecniche
Produttore
|
Alois Lageder |
Denominazione
|
Pinot Grigio Alto Adige DOC |
Vitigno
|
Pinot Grigio |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
11.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di mela e pera |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione
|
Alto Adige |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
Breve in acciaio |
Tipo di botte
|
Acciaio e legno |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Entro 2-3 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, carni bianche |
Il Pinot Grigio Alto Adige DOC Porer di Alois Lageder nasce nel cuore delle Dolomiti, una delle regioni più pregiate per la viticoltura in Italia. Questa etichetta valorizza il vitigno Pinot Grigio coltivato su terreni di origini moreniche, che conferiscono al vino mineralità e freschezza distintive. Dopo una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento parziale in acciaio, il Porer si presenta con un colore paglierino brillante e profumi intensi di fiori bianchi, mele mature e un delicato tocco agrumato.
Al palato è armonico, con una piacevole acidità che sostiene la struttura e lascia una lunga persistenza sapida. La sua eleganza lo rende perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e verdure, ma si presta anche a un momento di degustazione in solitaria per apprezzarne la finezza. Un Pinot Grigio che esprime il carattere unico dell’Alto Adige, tra tradizione e modernità.
Al palato è armonico, con una piacevole acidità che sostiene la struttura e lascia una lunga persistenza sapida. La sua eleganza lo rende perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e verdure, ma si presta anche a un momento di degustazione in solitaria per apprezzarne la finezza. Un Pinot Grigio che esprime il carattere unico dell’Alto Adige, tra tradizione e modernità.
La cantina
Alois Lageder – Cantina in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Scopri la storia e i vini della cantina Alois Lageder.
Cantina storica dell'Alto Adige, guidata dalla famiglia Lageder, nota per l'approccio biodinamico e una produzione ampia e territoriale.
Regione:
Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Paese:
Italia
Fondazione:
1823
Vitigni:
Blatterle, Bronner, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fraueler, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Kerner, Lagrein, Manzoni Bianco, Merlot, Müller Thurgau, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Regent, Riesling, Sauvignon Blanc, Schiava (Vernatsch), Souvignier Gris, Sylvaner, Syrah, Tannat, Veltliner, Versoalen, Viognier, Zweigelt
Fondazione nel 1823; azienda ancora a conduzione familiare.
55 ettari di vigneti di proprietà coltivati biodinamicamente.
Circa 30 varietà coltivate tra varietà autoctone, internazionali ed esperimentali.
Dal 2004 adozione della pratica biodinamica; primo rilascio di vini biodinamici nel 2008 e conversione completa dei vigneti dei partner entro il 2024.
Pratiche di cantina a basso intervento: fermentazioni spontanee e uso limitato di additivi; attenzione a misure di sostenibilità.
Storia della cantina
Azienda familiare fondata nel 1823 a Magrè sulla Strada del Vino in Alto Adige, oggi condotta dalla sesta generazione. Nel corso del XX secolo la cantina ha combinato tradizione e innovazione, ampliando le collaborazioni con vignaioli locali e investendo in nuove strutture produttive e progetti culturali.
Filosofia produttiva
La cantina pratica l'agricoltura biodinamica come approccio centrale: cura della biodiversità, integrazione di allevamento e orticoltura, uso di preparati biodinamici e riduzione degli interventi in cantina. Negli anni ha perseguito misure di sostenibilità anche nella filiera.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nel territorio dell'Alto Adige con presenza a Magrè e aree intorno a Cortaccia, Termeno e Caldaro. Le vigne si trovano su suoli diversificati e coprono un range di altitudine che va indicativamente dai 200 ai 1.000 metri sul livello del mare.
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