Pinot Grigio Collio DOC - Kurtin 2023

Name: Pinot Grigio Collio DOC - Kurtin
Brand: Kurtin
SKU: GIU-10935
Price: 14.43 EUR
Availability: InStock

Kurtin

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100% Pinot Grigio · Pinot Grigio Collio DOC · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Kurtin
Denominazione	Pinot Grigio Collio DOC
Vitigno	100% Pinot Grigio
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fiori d'acacia, frutta matura, profumi intensi, note minerali
Metodo vinificazione	Macerazione 24h sulle bucce; pressatura soffice; fermentazione in acciaio
Zuccheri residui	Secco
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione	Collio (Cormòns, Novali)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco fermo
Invecchiamento	Breve affinamento in acciaio inox
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino con riflessi ramati
Temperatura di servizio	10°–12°C
Consumo consigliato	Da bere giovane; pronto al consumo
Abbinamento	Antipasti, prosciutto, pesce, carni bianche, aperitivo

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Descrizione

Il Pinot Grigio Collio DOC di Kurtin è un vino bianco che interpreta con sobrietà il vitigno e la denominazione. Di aspetto limpido e di corpo contenuto, offre un profilo fresco e lineare; al palato risulta equilibrato e scorrevole, con un finale che privilegia pulizia e immediatezza. È pensato per chi cerca una bottiglia quotidiana ma curata, capace di accompagnare pasti informali senza sovrastare gli ingredienti, mantenendo un carattere piacevole e accessibile.

Si consiglia di servire a temperatura fresca, in calici a tulipano non troppo ampi; è adatto come aperitivo o in abbinamento a pesce leggero, crostacei, insalate e piatti di verdure. Si presta anche ad accostamenti con cucina mediterranea poco condita. Per la conservazione breve mantenere temperatura costante ed evitare esposizione prolungata a luce e calore. Informazioni specifiche su annate o affinamento vanno verificate sull'etichetta del produttore.

La cantina

Soc. Agricola Kurtin – Cantina in Friuli-Venezia Giulia (Provincia di Gorizia) — Collio DOC

Scopri la storia e i vini della cantina Soc. Agricola Kurtin.

Azienda vinicola a conduzione familiare del Collio DOC (Cormòns, Novali) fondata nel 1906, produttrice di bianchi tipici del territorio come Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon e Malvasia.

Regione: Friuli-Venezia Giulia (Provincia di Gorizia) — Collio DOC

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Soc. Agricola Kurtin La cantina Soc. Agricola Kurtin

Storia della cantina

Fondata da Martino Kurtin nel 1906; l'azienda è passata per più generazioni (Giovanni, Eugenio, Albino) ed è oggi condotta da Alessio Kurtin. La conversione a cantina vinicola avvenne nel 1970.

Filosofia produttiva

Valorizzare le varietà bianche tipiche del Collio e l'espressività del territorio, con attenzione alla gestione dei vigneti e alla tipicità dei vini. (Valori tratti dalle informazioni aziendali; non risultano certificazioni specifiche dichiarate pubblicamente.)

Territorio e vigneti

Collio DOC (area di Cormòns, località Novali), colline prevalentemente a vigneto; l'azienda dispone di vigneti nella zona del Collio. (Superficie vitata indicata in fonti pubbliche circa 11 ha.)