Caricamento contenuto multimediale…

Pinot Nero Della Sala Umbria IGT - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2023

Name: Pinot Nero Della Sala Umbria IGT - Castello Della Sala - Marchesi Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: ANT-000051
Price: 54.35 EUR
Availability: InStock

Marchesi Antinori

Leggi la descrizione

Pinot Nero 100% · Umbria IGT "Pinot Nero della Sala" · 75 cl · 2023

-18%

54,35 €

Prezzo consigliato: 66,51 €

IVA e tasse incl.

(72,47 €/ℓ)

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Marchesi Antinori
Denominazione	Umbria IGT "Pinot Nero della Sala"
Vitigno	Pinot Nero 100%
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, melagrana, ribes, ciliegia, pepe rosa
Metodo vinificazione	Diraspatura, macerazione a freddo 3 giorni, fermentazione 26°C
Regione	Umbria
Zona di produzione	Castello della Sala (Orvieto), vigneti oltre 400 m s.l.m.
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Maturazione per alcuni mesi in contenitori da 228 L, affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Contenitori da 228 L
Colore	Rosso rubino con riflessi leggermente granati
Temperatura di servizio	14-16 °C
Consumo consigliato	Ideale con piatti mediamente strutturati
Abbinamento	Taglieri di salumi, primi piatti e piatti mediamente strutturati

Mostra di più

Descrizione

Il Pinot Nero Della Sala Umbria IGT di Castello della Sala, prodotto da Marchesi Antinori, si presenta con un profilo elegante e misurato che predilige la freschezza e la finezza. Al calice mostra un colore rubino luminoso; al naso emerge una trama di frutti rossi come ciliegia e lampone, accenni floreali delicati e leggere note speziate e terrose che ne arricchiscono la complessità senza sovrastare l’equilibrio. La struttura è contenuta ma definita, con tannini sottili e una acidità viva che sostiene il sorso e invita a bere. Si presta a essere gustato giovane ma con attenzione alla temperatura di servizio (intorno ai 14-16 °C) per valorizzarne gli aromi più fini. Si abbina con piatti dalla carnosità moderata: pollame arrosto, piatti a base di funghi, carni rosse leggere e formaggi a media stagionatura. Per apprezzarne la completezza, è consigliabile aprire la bottiglia poco prima del servizio o versarla in decanter per qualche minuto.

La cantina

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Cantina in Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Azienda vitivinicola di Marchesi Antinori situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma, Provincia di Livorno). La tenuta si estende su ampie superfici (circa 1000 ha totali, di cui ~320 ha a vigneto) e produce vini bianchi e rossi tra cui il Vermentino Bolgheri DOC e gli omonimi vini rossi Guado al Tasso.

Regione: Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

Acquista tutti i vini Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) La cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Storia della cantina

Le origini vitivinicole della tenuta sono collegate alla nobile famiglia Della Gherardesca (vigneti dal tardo XVII secolo). La proprietà passò, come parte di dote, alla famiglia Antinori negli anni ’30; lo sviluppo moderno della produzione enologica della tenuta è avvenuto a partire dalla fine degli anni ’80 e ’90. Prima annata registrata di Vermentino prodotta in azienda: 1996.

Filosofia produttiva

Valorizzare l’espressione territoriale di Bolgheri attraverso selezione per parcella, sperimentazione in vigneto e cantina e tecniche orientate alla qualità e alla tipicità del frutto, con attenzione al rispetto del territorio.

Territorio e vigneti

Situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma) su una pianura circondata da dolci colline detta «anfiteatro di Bolgheri». Clima mitigato dalle brezze marine; suoli alluvionali che variano da sabbia-argilla a limo-argilla con presenza di ghiaia fine (agglomerato di Bolgheri), caratteristiche che influenzano l’identità dei vitigni coltivati (Cabernet, Merlot, Vermentino ecc.).

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.