Domaine Roy & Fils

Pinot Noir Incline Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils 2023

Name: Pinot Noir Incline Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils
Brand: Domaine Roy & Fils
SKU: FRESCOB-NP75
Price: 70.82 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Roy & Fils
Denominazione	Pinot Noir Yamhill-Carlton AVA
Vitigno	Pinot Noir
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Oregon
Zona di produzione	Yamhill-Carlton AVA
Nazione	USA
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Pinot Noir Incline proveniente dalla Yamhill-Carlton AVA, firmato Domaine Roy & Fils, rappresenta un elegante esempio dei vini della Willamette Valley, Oregon. Questa denominazione riconosciuta per il microclima ideale e il suolo ricco di argilla e sedimenti vulcanici, conferisce al Pinot Noir un carattere distintivo, raffinato e complesso. Il vino nasce da uve Pinot Noir selezionate, fermentate con cura artigianale e affinato con lunghe permanenze in botti di rovere francese, che aggiungono delicate note speziate e una struttura vellutata.

Al naso, si apre con sentori di ciliegie mature, fragole selvatiche e lievi accenni di terra umida, mentre al palato si rivela armonioso, con tannini setosi e una freschezza vibrante. Il finale persistente lascia tracce di spezie dolci e un tocco minerale, tipico del territorio. Perfetto da abbinare a piatti a base di carne bianca, funghi o formaggi delicati, questo Pinot Noir esalta l’eleganza e la complessità del vitigno nel contesto unico di Yamhill-Carlton.

La cantina

Domaine Roy & Fils – Cantina in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Roy & Fils.

Cantina della Willamette Valley (Dundee Hills) specializzata in Pinot Noir e Chardonnay, con etichette estate e cuvée create per esprimere il terroir dei singoli vigneti.

Regione: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Paese: Stati Uniti

Fondazione: 2012

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay

Sede e tasting room nella Dundee Hills della Willamette Valley. Vigneto Iron Filbert usato per etichette estate. Forte attenzione alla qualità del terroir e alla vinificazione orientata all’espressione del sito. Fondata da Marc‑André Roy e Jared Etzel. Acquisita da Marchesi Frescobaldi con annuncio del 24 luglio 2023.

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Storia della cantina

Fondata come progetto vitivinicolo da Marc‑André Roy e Jared Etzel, l’azienda è cresciuta sviluppando vigneti nell’area di Dundee Hills e in siti vicini a Carlton/Yamhill‑Carlton. La proprietà include il vigneto Iron Filbert nella Dundee Hills; parte del terreno era originariamente destinato alla coltivazione della nocciola prima della conversione a vigneto. Nel luglio 2023 è stata annunciata l’acquisizione di Domaine Roy & Fils dal gruppo Marchesi Frescobaldi.

Filosofia produttiva

L’approccio enologico e agronomico punta sulla gestione attenta del vigneto e sulla produzione che valorizzi il carattere del sito. In cantina si privilegia la precisione enologica e la fermentazione/affinamento pensati per mettere in risalto acidità, minerali e purezza varietale.

Territorio e vigneti

Willamette Valley con vigneti etichettati provenienti da parcelle estate come Iron Filbert; si lavora anche frutta da altre aree della Willamette e Yamhill‑Carlton per alcuni vini.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini hanno ottenuto valutazioni e riconoscimenti da critici e competizioni; ad esempio l'Iron Filbert Chardonnay ha punteggi professionali elevati e alcuni vini della cantina risultano segnalati con medaglie/riconoscimenti in concorsi del settore.