Pinot Noir Willamette Valley - Domaine Roy & Fils
Formato: 75 cl
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Domaine Roy & Fils |
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Pinot Noir Willamette Valley |
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Pinot Noir |
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15.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione controllata |
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Oregon |
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Willamette Valley |
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USA |
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Vino rosso |
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12 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Pinot Noir proveniente dalla Willamette Valley, firmato Domaine Roy & Fils, è un esempio raffinato dell’espressività di questo vitigno nei terroir del Pacifico nord-occidentale. La Willamette Valley, con il suo clima fresco e suoli vulcanici e argillosi, crea l’ambiente ideale per un Pinot Noir elegante e ben bilanciato, capace di esprimere intensità aromatica e finezza tannica.
Questo vino si distingue per i sentori di ciliegia matura, lampone e una delicata speziatura, accompagnati da leggere note terrose e di sottobosco. Al palato risulta morbido e setoso, con una freschezza vibrante e una struttura armonica che ne permette l’invecchiamento. L’affinamento in botti di rovere francese contribuisce a integrare i profumi fruttati con delicati accenti di vaniglia e tabacco.
Perfetto in abbinamento con piatti a base di carni bianche, salmone o formaggi morbidi, questo Pinot Noir racconta con eleganza il connubio tra terroir e artigianalità della cantina Domaine Roy & Fils.