Porto 10Y Tawny - Jeroboam - Cristiano Van Zeller
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cristiano Van Zeller |
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Porto Tawny |
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20.0% |
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300 cl |
| Noci, caramello, frutta secca, spezie | |
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Fermentazione parziale, fortificazione con acquavite |
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Douro |
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Portogallo |
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Vino liquoroso |
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10 anni in botte |
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Botti di rovere |
| Ramato, ambrato | |
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12-16°C |
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Subito dopo apertura, entro pochi giorni |
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Dessert, formaggi stagionati, frutta secca |
Il Porto 10Y Tawny Jeroboam di Cristiano Van Zeller è un raffinato esempio della tradizione portoghese prodotto nella rinomata regione del Douro. Ottenuto da un blend selezionato di uve tipiche della zona, questo Tawny si distingue per la sua rara maturazione di almeno dieci anni in botti di legno, che conferisce complessità e profondità al profilo aromatico.
Al calice si presenta con un colore ambrato intenso, seguito da sentori avvolgenti di frutta secca, fichi, miele e speziature dolci come la cannella e la vaniglia. Il palato è elegante, morbido e ben bilanciato, con una struttura armoniosa e un finale persistente dove emerge una piacevole nota di mandorla tostata.
Perfetto come vino da meditazione, questo Porto si abbina splendidamente con dolci a base di noci, formaggi stagionati o cioccolato fondente, valorizzando ogni sorso con la sua ricchezza e raffinatezza. Il formato Jeroboam, capace di contenere 3 litri, rende la condivisione un momento speciale.