Porto Taylor's

Porto 60 anni - Single Harvest Tawny 1961 - Cassa Legno - Porto Taylor's

Name: Porto 60 anni - Single Harvest Tawny 1961 - Cassa Legno - Porto Taylor's
Brand: Porto Taylor's
SKU: rin-42843
Price: 316.18 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Porto Taylor's
Tipologia	Porto
Profilo aromatico	Frutta secca, caramello, spezie, note legnose
Ingredienti	Uva tinta, acqua, lieviti
Formato	75 cl
Gradazione	20.0%
Tipo di botte	Botti di legno grandi
Invecchiamento	60 anni in botte di legno
Vitigno	Varietà tradizionali porto
Colore	Ambra intenso
Consumazione	Temperatura ambiente, accompagnamento dolci o formaggi

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Descrizione

Il Porto 60 anni Single Harvest Tawny 1961 di Taylor’s rappresenta un autentico capolavoro enologico del Douro, espressione rara e preziosa di una singola vendemmia d’eccezione. Prodotto esclusivamente da uve selezionate secondo la tradizione della denominazione Porto, questo invecchiamento straordinario in botti di legno ne esalta la complessità e la profondità.

Al naso emergono note intense di frutta secca, fichi, noci e caratteristici sentori di spezie e tabacco, che si fondono armoniosamente con sottotoni di miele e caramello. Al palato si presenta avvolgente e vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che conferisce grande freschezza e persistente eleganza.

Ideale come meditazione a fine pasto, questo Porto unico si abbina splendidamente a dessert a base di cioccolato e formaggi stagionati, valorizzando ogni degustazione con la sua ineguagliabile ricchezza e struttura. Un vero tesoro per intenditori e collezionisti.

Maison

Porto Taylor's

Maison

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Porto Taylor's.

Casa storica di Porto fondata nel 1692, Taylor Fladgate & Yeatman (nota commercialmente come Taylor's) è una delle più rinomate maison di vino di Porto, famosa per le sue gamme di Tawny invecchiati, Vintage, LBV, Port bianchi e Ruby.

porto tawny invecchiati (10/20/30/40/50+ anni) vintage port LBV white port (Chip Dry / Fine White) edizioni limitate / single harvest

Paese Portogallo

Regione Douro

Fondazione 1692

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Invecchiamento

Affinamento in botti e grandi fusti di rovere nelle cantine (lodges) di Vila Nova de Gaia per i Tawny e le riserve; lunghi invecchiamenti in legno per le etichette con dichiarazione d'età (10/20/30/40/50/60), affinamento in bottiglia per i Vintage; LBV affinato in botte più a lungo rispetto al Vintage prima dell'imbottigliamento.

Materie prime

uve da vino (varietà autoctone del Douro) Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Barroca Arinto Boal Côdega (Codega) Esgana Cão

Prodotti rappresentativi

Taylor's 10 Year Old Tawny Taylor's 20 Year Old Tawny Taylor's 30 Year Old Tawny Taylor's 40 Year Old Tawny Taylor Fladgate Golden Age - 50 Year Old Tawny Taylor's Single Harvest Tawny 1961 (60 Years) Taylor's Late Bottled Vintage 2020 (LBV 2020) Taylor's Fine Ruby Taylor's Fine White Taylor's Chip Dry (White Port)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata