Porto Late Bottle Vintage - Cristiano Van Zeller
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cristiano Van Zeller |
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Porto Late Bottled Vintage |
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Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
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20.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato | |
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Fermentazione parziale, affinamento in botti di legno |
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Douro |
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Douro Valley |
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Portogallo |
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Vino liquoroso |
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4-6 anni in botte |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Subito o entro 10 anni |
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Formaggi stagionati, cioccolato fondente, dessert |
Il Porto Late Bottle Vintage di Cristiano Van Zeller è un vero tributo alla tradizione enologica di questa storica regione portoghese. Colore rubino intenso, questo vino rivela nel calice un'esplosione di aromi: frutti rossi maturi, note di cioccolato e una sottile venatura di spezie dolci, conferite dal lungo invecchiamento in botti di legno.
In bocca, il Late Bottle Vintage offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale del frutto e una struttura tannica ben definita, risultando complesso ma armonioso. Il finale è persistente, con un retrogusto che invita a un altro sorso. L'invecchiamento in bottiglia, prima della comercializzazione, perfeziona ulteriormente il suo carattere, rendendolo ideale per accompagnare dessert al cioccolato o formaggi stagionati.
Servire a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Questo Porto è una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza dei vini fortificati in un'occasione speciale o come sofisticato regalo.