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 Produttore |
Quinta de Carvalhas |
 Tipologia |
Porto tawny |
 Profilo aromatico |
Frutta secca, caramello, spezie leggere |
 Ingredienti |
Uva tinta e branca da Douro |
 Formato |
75 cl |
 Gradazione |
20.0% |
 Tipo di botte |
Botti di rovere grandi e piccole |
 Invecchiamento |
Minimo 3-5 anni in botte |
 Vitigno |
Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca |
 Colore |
Ambra chiaro con riflessi dorati |
 Consumazione |
Temperatura 12-16°C, da aperitivo o dessert |
Al palato si presenta armonioso e vellutato, con una dolcezza equilibrata da una fresca acidità e un lungo finale morbido, tipico dei porto tawny invecchiati. I vitigni autoctoni del Douro utilizzati qui sono sapientemente vinificati e miscelati per donare struttura e finezza a questo prodotto d’eccellenza.
Perfetto da abbinare a dessert a base di frutta secca, formaggi stagionati o semplicemente da gustare come meditazione nel dopo pasto, questo Porto Tawny 20YO rappresenta un viaggio sensoriale nel cuore del terroir portoghese.
Quinta de Carvalhas
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Quinta de Carvalhas.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno per le tipologie Tawny e riserve; le categorie invecchiate (es. 10/20 anni) si basano su affinamenti in legno e su blend che rappresentano l'età media del vino contenuto.
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