Porto Vintage 2005 - Cassa Legno da 6 - Niepoort

Niepoort

Vino liquoroso · 70 cl · 20.0% vol · Frutti rossi maturi, spezie, note di legno

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Niepoort
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di legno
Ingredienti Uva tinta, lieviti
Formato 70 cl
Gradazione 20.0%
Nazione Portogallo
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Invecchiamento In botti di legno, minimo 2 anni
Vitigno Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
Colore Rosso rubino intenso
Consumazione Temperatura 16-18°C, accompagnamento formaggi stagionati
Il Porto Vintage 2005 della rinomata casa Niepoort rappresenta una selezione esclusiva per gli amanti dei vini fortificati. Proveniente dalla pittoresca valle del Douro in Portogallo, questo Porto è frutto di una sapiente vinificazione che combina tradizione e innovazione, sottolineando l'impegno della cantina per l'eccellenza.

Presentato in una elegante cassa di legno contenente 6 bottiglie, il Porto Vintage 2005 Niepoort si distingue per il suo colore rubino profondo con riflessi che tendono al mattone, segno di una maturazione ottimale. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente con note di frutta matura come prugne e ciliegie, arricchito da sfumature di cioccolato, spezie dolci e un tocco di tabacco.

In bocca, il vino rivela la sua straordinaria struttura e corpo. L'equilibrio perfetto tra alcool e dolcezza si fonde con tannini morbidi e vellutati, che conducono verso un finale persistente e aromatico. L'intensità dei sapori fruttati si combina con accenni di vaniglia e pepe, creando un'esperienza degustativa indimenticabile.

Ideale come vino da meditazione, il Porto Vintage 2005 Niepoort si accompagna splendidamente con formaggi stagionati, cioccolato fondente o dessert complessi come torte al cioccolato o creme brulée. Consigliato anche come regalo raffinato per gli appassionati di vini unici e storicamente ricchi.

Ogni bottiglia da questo set rappresenta una testimonianza del clima eccezionale e della passione enologica che definiscono ogni produzione di Niepoort, rendendo ogni sorso un vero e proprio viaggio nell'eleganza e nella tradizione del Porto.
Azienda familiare

Niepoort

Azienda familiare

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Niepoort.

Niepoort è una storica azienda vinicola portoghese, attiva dal 1842, nota soprattutto per la produzione di vini da Porto e per una piccola gamma di acquaviti/aguardente. Ha le proprie cantine storiche a Vila Nova de Gaia e vigneti nel Douro; unisce metodi tradizionali e approcci moderni alla viticoltura.
produttore di Porto azienda vinicola del Douro produttore di acquavite (distillato di vinaccia) azienda familiare port house
Paese Portogallo
Regione Douro
Fondazione 1842

Distillazione

Per l'Aguardente Velhíssima si tratta di un distillato di vinaccia (acquavite) in blend: acquaviti invecchiate (es. blend di partite invecchiate 25 e 10 anni) affinati in botti di rovere.

Invecchiamento

Affinamento in legno per i Port (botti/pipe tradizionali a Vila Nova de Gaia per tawny e colheita) e in botti di rovere per le acquaviti; alcune etichette Colheita indicano lunghi periodi di invecchiamento in pipe tradizionali.

Materie prime

uva da vino (vitigni autoctoni del Douro) vinaccia (per acquavite/distillati)

Prodotti rappresentativi

Aguardente Velhissima - Niepoort Porto 10 anni Tawny - Niepoort Porto 20 anni Tawny - Niepoort Porto Colheita Tawny 2008 - Astucciato - Niepoort Porto Colheita Tawny 2012 - Astucciato - Niepoort Porto Colheita White 1968 - Invecchiato 54 Anni Nelle Tradizionali Pipe - Astucciato - Niepoort Porto Colheita White 2012 - Astucciato - Niepoort Porto Crusted Bioma - Non Filtrato Imbottigliato nel 2014 - Niepoort Porto Late Bottled Vintage 2019 - Imbottigliato 4 Anni Dopo Il Raccolto - Astucciato - Niepoort Porto Pisca Vintage 2007 - Niepoort

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata