Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione
Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Viglione
Denominazione Primitivo DOP Gioia del Colle
Vitigno Primitivo
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di prugna
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Gioia del Colle
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di rovere
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Tenuta Viglione

Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione 2021

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Formato: 75 cl

-18%
10,83 €


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Viglione
Denominazione Primitivo DOP Gioia del Colle
Vitigno Primitivo
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di prugna
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Gioia del Colle
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di rovere
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato di Tenuta Viglione è un omaggio intenso alla tradizione vitivinicola pugliese, coltivato nel cuore del territorio di Gioia del Colle, noto per il clima favorevole e i terreni calcareo-argillosi. Ottenuto esclusivamente dal vitigno Primitivo, questo vino si distingue per la sua struttura piena e avvolgente, che riflette la calda mediterraneità del Sud Italia.

Dal processo di affinamento in botti di rovere francese nasce un equilibrio perfetto tra la morbidezza dei tannini e le note fruttate di ciliegia matura, prugna e un lieve sentore speziato. Al naso si apre con aromi intensi di frutti rossi e una piacevole profondità balsamica, mentre al palato regala una persistenza lunga e armoniosa. Ideale in abbinamento a carni arrosto, grigliate o piatti della cucina tradizionale pugliese, questo rosso è una scelta raffinata per chi cerca un vino che racconti il territorio con eleganza e identità.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

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Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Puglia


Produttore: Tenuta Viglione

Riconoscimenti ufficiali

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