Priora Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 - Fratelli Alessandria 2022
Fratelli AlessandriaFormato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Fratelli Alessandria |
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Barbera d'Alba Superiore DOC |
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Barbera |
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2022 |
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15.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note di vaniglia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
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Piemonte |
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Alba |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
In bocca si percepisce un corpo medio-pieno, con buona succosità e una sapidità che invita al sorso successivo; il finale è persistente, pulito e lascia una lieve amarezza gustativa che ricorda la frutta sottospirito. È un vino versatile: regge bene piatti di carne arrosto e brasati, si abbina a ragù strutturati e a formaggi di media stagionatura, e si presta a essere servito leggermente ossigenato per evidenziare le sfumature aromatiche. Temperatura di servizio suggerita 16-18 °C; può essere apprezzato già ora ma riserva qualche anno di evoluzione.
Fratelli Alessandria – Cantina in Piemonte
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