Psenner Classic Himbeergeist 70cl Lampone

Psenner

Formato: 70 cl

-19%
Prezzo consigliato: 19,91 €
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Informazioni tecniche
Produttore Psenner
Tipologia Himbeergeist
Profilo aromatico Intenso aroma di lampone fresco
Ingredienti Lamponi
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di vinaccia
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Servire freddo, ideale come digestivo

Il Psenner Classic Himbeergeist è una distillazione di lampone squisitamente realizzata, che incapsula l'essenza di questo frutto nel suo spirito cristallino. Prodotto dalla storica distilleria Psenner, situata nel cuore delle Alpi italiane, questo Himbeergeist è una vera espressione della tradizione distillatoria europea combinata con il carattere unico dei lamponi locali raccolti a piena maturazione.

Con una gradazione alcolica del 40%, il Psenner Classic Himbeergeist si distingue per il suo bouquet intenso e fruttato. Al naso, il profumo di lampone fresco è predominante e invita a un assaggio vivace, dove la purezza del gusto di lampone si esprime appieno, accompagnata da una precisa delineazione alcolica che ne esalta le note aromatiche senza soverchiare.

Consigliato come degustazione a fine pasto, serve eccellentemente sia come digestivo sia come base per cocktail innovativi, in cui il sapore del lampone può brillare protagonista. Per gli amanti dei spiriti di frutta puri e degli alcolici ricchi di storia e sapore, il Psenner Classic Himbeergeist rappresenta una scelta eccellente.

Distilleria

Psenner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Psenner.

Produttore altoatesino di distillati e liquori con sede a Termeno (Alto Adige). Fondato nel 1947, è noto per grappe, acquaviti di frutta (in particolare la Williams), liquori regionali, gin con botanici locali e il single malt 'eRètico'.
grappe acquaviti di frutta (Williams, albicocche, ciliegie, lamponi, ecc.) liquori tradizionali e alle erbe gin alpini / gin con botanici locali single malt whisky acquaviti invecchiate / barrique
Paese Italy
Regione Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Fondazione 1947

Distillazione

Distillazione artigianale su impianto tradizionale con alambicco di piccole dimensioni per le specialità; pratiche mirate alla purezza delle acquaviti di frutta e alla valorizzazione botanica per gin.

Invecchiamento

Affinamento in legno (barrique) per alcune acquaviti e grappe; sperimentazioni con botti/tonneaux specifiche per il single malt (affinamenti in botti speciali indicate per alcuni prodotti).

Materie prime

vinacce (per grappa) pere Williams albicocche ciliegie lamponi uva miele erbe e botanici locali (per gin e amari)

Prodotti rappresentativi

Acquavite di Pere Williams (Williams Classic / Gold Williams / Old Williams) Whisky eRètico (single malt) Bombardino (liquore all'uovo) Grappa Barrique Riserva Liquore Fiori di Sambuco (Floris) Milde Sorte - Albicocca

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata