Whisky eRètico - 7YO Invecchiato in Botti di ex Grappa ed ex Amarone 70cl - Astucciato - Psenner
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Psenner | |
| Whisky | |
| Note di frutta secca, spezie, vaniglia, legno | |
| Acqua, malto d'orzo | |
| 70 cl | |
| 47.0% | |
| Botti ex grappa e ex Amarone | |
| 7 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, puro o con acqua |
In bocca il sorso è rotondo e avvolgente: la trama è morbida, con tannini educati che richiamano gli aromi di frutta secca e un leggero amaro piacevole sul finale. Il bilanciamento fra calore, dolcezza residua e spinta sapida rende questo whisky adatto a chi cerca un profilo ricco ma misurato. Ottimo da degustare liscio con un goccio d'acqua per aprirne gli aromi; si abbina con successo a formaggi stagionati, dolci a base di frutta secca o a piccoli momenti meditativi. Confezione astucciata, ideale anche per regalo.
Psenner
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Distillazione
Distillazione artigianale su impianto tradizionale con alambicco di piccole dimensioni per le specialità; pratiche mirate alla purezza delle acquaviti di frutta e alla valorizzazione botanica per gin.
Invecchiamento
Affinamento in legno (barrique) per alcune acquaviti e grappe; sperimentazioni con botti/tonneaux specifiche per il single malt (affinamenti in botti speciali indicate per alcuni prodotti).