Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Cassa di legno - Querciabella 2017
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Il Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva in formato Magnum, presentato in una cassa di legno, è un gioiello della produzione vinicola di Querciabella, esempio eccelso di come il Sangiovese possa esprimersi con eleganza, profondità e complessità. Querciabella, situata nel cuore della denominazione Chianti Classico, è una cantina che si distingue per il suo approccio sostenibile alla viticoltura, avvalendosi di pratiche biologiche e biodinamiche per coltivare i vigneti in pieno rispetto dell'ambiente e del terroir.
Il formato Magnum, che corrisponde a due bottiglie standard, è particolarmente apprezzato dagli enofili per la sua capacità di favorire un invecchiamento ottimale del vino, consentendo al Chianti Classico Riserva di sviluppare nel tempo una maggiore complessità e sfumature di gusto. La presentazione in una cassa di legno aggiunge un tocco di prestigio e raffinatezza, rendendo questo vino una scelta perfetta per occasioni speciali, regali significativi o come pezzo di spicco in una cantina.
Il Chianti Classico DOCG Riserva di Querciabella si caratterizza per un'intensa colorazione rosso rubino, con riflessi granata che si accentuano con l'invecchiamento. Al naso, il bouquet è ricco e variegato, offrendo note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie, cioccolato, tabacco e una leggera traccia balsamica, risultato dell'affinamento in legno che integra complessità senza sovrastare l'espressione del frutto.
In bocca, il vino rivela una struttura solida, sostenuta da tannini setosi e un'acidità ben calibrata che conferisce freschezza e bevibilità. I sapori di frutta si fondono armoniosamente con le note speziate e tostate, portando a un finale lungo e persistente che lascia spazio a una piacevole mineralità e a tocchi di erbe aromatiche nel retrogusto.
Perfetto in abbinamento con piatti tradizionali toscani, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Chianti Classico DOCG Riserva Magnum di Querciabella è anche un eccellente vino da contemplazione, capace di regalare un'esperienza degustativa profonda e ricca di sfaccettature.
Con questo vino, Querciabella non solo afferma la propria eccellenza nella produzione di Chianti Classico Riserva ma celebra anche la bellezza e la ricchezza del territorio toscano, offrendo un'esperienza che è al contempo un viaggio nel gusto e nella tradizione.