Raicilla Ixtero Amarillo Macario Partida Triple70cl - Vecindad

Raicilla Ixtero Amarillo di Macario Partida Triple, prodotto nella regione di Vecindad nello stato di Jalisco, è un distillato artigianale che incarna l’essenza profonda della tradizione messicana. Realizzata esclusivamente con agave Ixtero Amarillo, una varietà locale meno conosciuta ma particolarmente aromatica, questa raicilla si distingue per l’equilibrio fra terroir vulcanico e tecniche ancestrali di distillazione. L’affinamento in botti di legno conferisce al distillato morbidezza e una complessità aromatica con note speziate, terrose e lievemente floreali, rivelando sentori di agrumi e scorza d’arancia che si intrecciano a sfumature di erbe selvatiche.



Al palato, la Raicilla Ixtero Amarillo offre una trama avvolgente e persistente, con una dolcezza naturale che ne rende piacevole la degustazione sia liscia sia come base per cocktail sofisticati. Perfetta da abbinare a piatti di carne speziati o formaggi stagionati, rappresenta una raffinata espressione di un distillato autentico e raro.