Red Door - 70cl - Benromach Distillery
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Note di frutta rossa, spezie, vaniglia | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Inghilterra | |
| Botti di rovere ex-bourbon e sherry | |
| Minimo 10 anni | |
| Distillazione in alambicchi di rame | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra chiaro | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
La produzione segue un metodo che rispetta le radici classiche del gin ma con un tocco moderno. Utilizzando un alambicco tradizionale di rame, il distillato viene arricchito attraverso un’attenta selezione di botaniche, tra cui bacche di ginepro, buccia di agrumi e una fusione di erbe aromatiche locali che regalano a ciascun sorso una freschezza rinvigorente e pulita.
Il risultato è un gin di carattere con un profilo gustativo equilibrato e complesso. Al naso, il Red Door si presenta con note vivaci di agrumi e un accenno di spezie floreali che anticipano una palata ricca e avvolgente, dove il ginepro mantiene il suo ruolo protagonista supportato dall’elegante armonia di coriandolo e angelica.
Il finale è liscio e persistente, lasciando una sensazione piacevolmente aromatiche che invita a un altro sorso. Questo gin è l'ideale per essere gustato in un classico Gin & Tonic o come base per cocktail più elaborati, dove può esprimere tutta la sua raffinatezza e versatilità.
Per gli amanti del gin alla ricerca di una bottiglia che offre qualcosa di unico, il Red Door della Benromach Distillery è una scelta che non delude, rappresentando un connubio perfetto tra la storicità della distilleria e una vivace freschezza contemporanea.
Come servire
Servire a:
18-20°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Benromach Distillery
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Benromach Distillery.
Distillazione
Whisky: doppia distillazione in pot stills di rame con gestione manuale dei tagli; fermentazione prolungata in washbacks di larice. Gin: vapour-infusion in alambicco di rame ('Peggy'), botanicals in cesta separate dal distillato.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere posizionate in magazzini dunnage a temperatura stabile; uso prevalente di botti first‑fill (bourbon e sherry) e sperimentazioni con botti vergini e casks da vino per le release Contrasts.