Informazioni tecniche
Produttore Villa Job
Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata 2020
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Villa Job

Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT - Serious - Villa Job 2020

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Formato: 75 cl

-29%


Prezzo consigliato: 23,23 €
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Informazioni tecniche
Produttore Villa Job
Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata 2020
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT - Serious - Villa Job è un vino rosso che incarna profondamente le caratteristiche del suo territorio di origine, il Friuli Venezia Giulia. Questa etichetta, prodotta dalla rinomata cantina Villa Job, si distingue per la sua intensità e complessità aromatiche che seducono fin dal primo sorso.

La coltivazione delle viti di Refosco, una varietà autoctona del Friuli, avviene seguendo metodologie che rispettano l'equilibrio ambientale, garantendo un'alta qualità del raccolto. La vendemmia viene effettuata manualmente, selezionando con cura i grappoli più maturi e sani. Il vino "Serious" viene poi affinato in barrique di rovere francese per alcuni mesi, arricchendosi di sfumature aromatiche uniche.

Il Refosco dal Peduncolo Rosso presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, si apre con un bouquet ricco, dove spiccano note di frutti di bosco, spezie dolci e un leggero sentore di vaniglia e cioccolato, dovuto al passaggio in legno. In bocca è robusto, ben strutturato, con una tannicità avvolgente ma mai invasiva, che si fonde armoniosamente con una freschezza vivace e una persistenza aromatica di note fruttate e speziate.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua complessità e eleganza lo rendono adatto anche come protagonista di un momento di degustazione meditativa.

Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Villa Job, con la sua "Serious" etichetta, rappresenta un'espressione autentica del terroir friulano, offrendo un'esperienza di bevuta che coniuga tradizione e qualità in modo esemplare. Un vero gioiello per gli amanti dei vini di carattere.


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